Zini Alimentos Ligante Para Empanamento Fioccogel® | 500g -
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Marca: Zini Alimentos

Zini Alimentos Ligante Para Empanamento Fioccogel® | 500g –

R$7.90 Em até 6x de R$1.32 sem jurosEm até 6x de R$1.32 sem jurosMais formas de pagamento 1x de R$7.90 sem juros2x de R$3.95 sem juros3x de R$2.63 sem juros4x de R$1.98 sem juros5x de R$1.58 sem juros6x de R$1.32 sem juros

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SKU: 38183FB4 Categoria: Tag:

O ligante ideal que substitui os ovos para empanamentos.

Ligante Vegetal que substitui o ovo. Mais saudável! Mais seguro! Economia: Cada 1kg de FIOCCOGEL substitui 4kg de OVOS. Substituir ovo cru como ligante permite eliminar o risco de salmonelose intrínseco em todas as áreas de manipulação do ovo cru, além de eliminar proteínas. BENEFÍCIOS: Maior rendimento, fácil manuseio e grande segurança alimentar são diferenciais exclusivos do Fioccogel. Ideal para a culinária VEGANA.

Principais Características:

Fácil e rápida reidratação

Elimina desperdícios e gera economia

Ótimas propriedades de liga

Aumenta a segurança no preparo

Ideal para produtos congelados

Pode ser utilizado no revestimento de: carnes, peixes, frangos, vegetais, etc.

Indicação de uso:

Dilua Fioccogel em água, na proporção de 300ml de água para 100g de Fioccogel, e bata até obter uma mistura homogênea. Mergulhe os alimentos no ligante e cubra com a farinha para empanamento (farinha de rosca comum ou Fioccopan) . Pressione levemente para melhor aderência. Frite em óleo bem quente (190C).

Informação adicional

Marca

Zini Alimentos
Linha

Zini Flours
Peso líquido

500 g
Ingrediente base

Vegetal
Formato de venda

Unidade
É integral

Não
Tipo de farinha

Ligante para empanamento
É livre de glúten

Não

18 avaliações para Zini Alimentos Ligante Para Empanamento Fioccogel® | 500g –

  1. Usuário do Mercado Livre –

    Muito bom.

  2. Usuário do Mercado Livre –

    Produto muito bom. Vale muito a pena adquirir.

  3. Usuário do Mercado Livre –

    Excelente.

  4. Usuário do Mercado Livre –

    Ainda não usei mais acredito que é um produto muito bom.

  5. Usuário do Mercado Livre –

    Excelente.

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