Faca Japonesa Sekizo 24cm Cabo de Plástico Orientada para Destros
A Faca Japonesa Sekizo 24cm é uma faca projetada para garantir o melhor desempenho na hora de filetar Sushis e Sashimis, de forma a ter muito mais precisão no seu corte e delicadeza nas guarnições.
Sua lâmina longa, quase reta, fina e pontuda, é indicada para fatiar o peixe sem espinhas (nigiri e sashimi), cortar os makis (rolinhos) e fazer guarnições, tais como o leque de pepino, por exemplo.
Ela possui um “calcanhar” em sua base que permiti mais firmeza no corte, podendo ser aproveitada a extensão de toda da sua lâmina.
A Faca Yanagi (ou Yanagiba) possui lâmina em apenas um dos lados, sendo assim orientada para destros, quando a lâmina é virada para a direita e canhotos, quando a lâmina é para a esquerda.
O Aço de sua lâmina é inoxidável e possui um excelente corte e facilidade para amolar. Já o seu cabo de plástico é leve e ergonômico, além de facilitar na hora da higienização.
Por que comprar uma Faca Japonesa?
– Produto original com Nota Fiscal
– Produto de Qualidade Japonesa
– A Hachi8 é Líder em Vendas, confiável e com pós-vendas rápido e eficaz
– A faca japonesa tem o fio de corte de aço carbono, ou seja, é mais durável do que as facas tradicionais, tem melhor condição de manutenção de afiação e ainda é mais resistente à desgastes, corrosão e ferrugem.
Dica:
Para deixá-la sempre bem afiada, invista em pedras de amolar japonesa, de granulação superior à #1000, ou seja, próprias para manutenção do seu fio e polimento.
Para o desbaste é indicado pedras de granulação inferior à #1000
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Características:
Lâmina com corte unilateral orientada para destros.
Peso: 115 gramas
Dimensões: 36,5 cm (comprimento: lâmina + cabo) x 3,1 cm (largura: lâmina). Lâmina com comprimento 24 cm (aproximadamente).
Material: Lâmina de aço inoxidável e cabo de plástico cor laranja.
Origem: Japão
Recomendações:
Faca não indicada para cortes duros, tais como ossos e espinhas, somente para cortes leves e delicados.
Manter a faca sempre seca após o uso.
Material cortante. Manter fora do alcance das crianças.
Garantia do vendedor: 7 dias
Usuário do Mercado Livre –
Excelente!!!!.
Super recomendo!!!.
Usuário do Mercado Livre –
Produto de qualidade, atende pelo valor gasto.
Usuário do Mercado Livre –
Muito boa aconselho outras pessoas a comprar.