Reserva Gourmet café em grãos especial cereja kit com 4 Pacotes é um produto de alta qualidade e sabor excepcional. Os grãos de café são cuidadosamente selecionados e cultivados em Campestre, Sul de MG, a uma altitude de 1150m. As noites frias nessa região permitem o máximo acúmulo de sabor nos grãos.
O café é produzido a partir da espécie Coffee arábica “100% Arábica”, com as variedades Catuaí e Mundo Novo. O processo de Cereja Descascado é utilizado, onde apenas os frutos maduros são selecionados e descascados, resultando em uma bebida de maior doçura. Os grãos sem a pele e a poupa secam rapidamente e sem fermentações, proporcionando suavidade à bebida.
A torra dos grãos é feita de forma fresca e quinzenal, com uma torra média/55 pelo disco de Agtron. Isso potencializa os sabores marcantes do café, com destaque para a doçura e aroma de mel. A torra mais clara (Agtron 65) intensifica essas características.
A embalagem contém 4 pacotes de 500g de café especial torrado em grãos, armazenados em sacaria GrainPro, garantindo a qualidade do café durante todo o ano. Cada pacote possui válvula para preservar o frescor do café.
A qualidade do café é avaliada com pontos acima de 84 na escala SCA (Specialty Coffee Association). A avaliação inclui critérios como aroma, finalização, acidez, balanço, corpo, uniformidade, xícara limpa, doçura e defeitos. O café Reserva Gourmet recebeu pontuação alta em todos esses aspectos, com destaque para a xícara limpa e o balanço.
Conheça 5 Motivos Recomendados pela Essência Brasileira para Comprar:
1. Qualidade Superior: O café Reserva Gourmet é produzido com grãos de alta qualidade, resultando em uma bebida excepcionalmente saborosa.
2. Torra Fresca: Os grãos são torrados quinzenalmente, garantindo o frescor e potencializando os sabores marcantes do café.
3. Seleção dos Frutos Maduros: A seleção dos frutos maduros resulta em uma bebida mais doce e aromática, proporcionando uma experiência sensorial única.
4. Armazenamento de Qualidade: Os pacotes de café são armazenados em sacaria GrainPro, mantendo a qualidade do café durante todo o ano.
5. Avaliação de Qualidade: O café Reserva Gourmet recebeu uma pontuação alta na avaliação de qualidade, garantindo uma experiência de café excepcional.
– Sugestão de Uso:
Para desfrutar do sabor e aroma excepcionais do café Reserva Gourmet, recomendamos moer os grãos na hora do preparo para preservar o frescor. Utilize aproximadamente 10g de café para cada 200ml de água. A temperatura ideal para a preparação é a temperatura ambiente. Desfrute de uma xícara de café especial e aproveite todos os sabores e aromas que o Reserva Gourmet tem a oferecer.
Reserva Gourmet café em grãos especial cereja kit com 4 Pacotes é um produto de alta qualidade e sabor excepcional. Os grãos de café são cuidadosamente selecionados e cultivados em Campestre, Sul de MG, a uma altitude de 1150m. As noites frias nessa região permitem o máximo acúmulo de sabor nos grãos.
O café é produzido a partir da espécie Coffee arábica “100% Arábica”, com as variedades Catuaí e Mundo Novo. O processo de Cereja Descascado é utilizado, onde apenas os frutos maduros são selecionados e descascados, resultando em uma bebida de maior doçura. Os grãos sem a pele e a poupa secam rapidamente e sem fermentações, proporcionando suavidade à bebida.
A torra dos grãos é feita de forma fresca e quinzenal, com uma torra média/55 pelo disco de Agtron. Isso potencializa os sabores marcantes do café, com destaque para a doçura e aroma de mel. A torra mais clara (Agtron 65) intensifica essas características.
A embalagem contém 4 pacotes de 500g de café especial torrado em grãos, armazenados em sacaria GrainPro, garantindo a qualidade do café durante todo o ano. Cada pacote possui válvula para preservar o frescor do café.
A qualidade do café é avaliada com pontos acima de 84 na escala SCA (Specialty Coffee Association). A avaliação inclui critérios como aroma, finalização, acidez, balanço, corpo, uniformidade, xícara limpa, doçura e defeitos. O café Reserva Gourmet recebeu pontuação alta em todos esses aspectos, com destaque para a xícara limpa e o balanço.
Conheça 5 Motivos Recomendados pela Essência Brasileira para Comprar:
- Qualidade Superior: O café Reserva Gourmet é produzido com grãos de alta qualidade, resultando em uma bebida excepcionalmente saborosa.
- Torra Fresca: Os grãos são torrados quinzenalmente, garantindo o frescor e potencializando os sabores marcantes do café.
- Seleção dos Frutos Maduros: A seleção dos frutos maduros resulta em uma bebida mais doce e aromática, proporcionando uma experiência sensorial única.
- Armazenamento de Qualidade: Os pacotes de café são armazenados em sacaria GrainPro, mantendo a qualidade do café durante todo o ano.
- Avaliação de Qualidade: O café Reserva Gourmet recebeu uma pontuação alta na avaliação de qualidade, garantindo uma experiência de café excepcional.
– Sugestão de Uso:
Para desfrutar do sabor e aroma excepcionais do café Reserva Gourmet, recomendamos moer os grãos na hora do preparo para preservar o frescor. Utilize aproximadamente 10g de café
Usuário do Mercado Livre –
O produto é bom, entretanto,existem melhores no ml.