A Mistura para Panetone Pasta com Gema da Puratos é uma mistura conveniente e de alta qualidade para a produção de panetones tradicionais. Com um pacote de 10 kg, é ideal para padarias, confeitarias e outras instalações comerciais que produzem grandes quantidades de panetones durante a temporada de festas.
Essa mistura é formulada com ingredientes selecionados para garantir um resultado final delicioso e de alta qualidade. A presença da gema na mistura confere ao panetone uma textura rica e macia, além de uma cor dourada atraente. Com essa mistura, os padeiros podem economizar tempo e esforço na preparação, garantindo ao mesmo tempo a consistência e o sabor autênticos do panetone tradicional.
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