Aceto Balsâmico Paganini
Elaborado em Modena, na Emília-Romagna, apresenta uma rica e complexa combinação de aromas doces e uma suave acidez em intrigantes variantes de cores escuras. A acidez máxima é de 0,6%. Disponível também em outras quantidades.
HARMONIZAÇÃO
Ideal para enriquecer o sabor de saladas, sopas e guisados; combina com sorvete de morango; realça o sabor de legumes cozidos como aspargos; e é perfeito para temperar carnes, peixes ou macarrão, quando reduzido a um molho mais denso.
FICHA TÉCNICA
País:
ITÁLIA
Produtor:
PAGANINI
Região:
EMÍLIA-ROMAGNA
Volume:
2 l