Ouro da Mogiana Café Gourmet 500g Grãos Ou Escolha Moagem
Situada a 1.000 m de altitude, a Mogiana Paulista é uma das regiões mais tradicionais no cultivo de café arábica e altamente reconhecida pela qualidade de seus grãos. É nesse cenário que nasce o Ouro da Mogiana, um café gourmet que proporciona uma experiência única aos apreciadores da bebida.
O café Ouro da Mogiana é produzido a partir de microlotes de alta qualidade, selecionados cuidadosamente para garantir a leveza e harmonia de seus atributos. Com um sabor marcante e aroma irresistível, esse café é perfeito para quem busca uma experiência sensorial completa.
Com origem na região de São José do Rio Pardo/SP, na Mogiana Paulista, o Ouro da Mogiana é feito exclusivamente com grãos 100% arábica da variedade Catuaí Amarelo, cultivados na Fazenda Picadão, a uma altitude de 1.000 metros. Essa combinação de fatores resulta em um café de altíssima qualidade, com características únicas e marcantes.
O grau de torra média-clara (65 na escala Agtron) confere ao Ouro da Mogiana um sabor equilibrado e uma acidez moderada refinada. Seu aroma remete a nozes com tons de mel, enquanto o sabor apresenta alta doçura com notas sutis de chocolate. O corpo é moderado e o retrogosto prolongado e agradável, proporcionando uma experiência completa e satisfatória a cada xícara.
Além de todas essas qualidades, o Ouro da Mogiana Café Gourmet é livre de glúten, atendendo às necessidades de pessoas com restrições alimentares. A embalagem possui um tin-tie (araminho) que permite fechá-la após aberta, mantendo o café fresco por mais tempo. Recomenda-se consumir o café preferencialmente em até 30 dias após a abertura da embalagem.
– Sugestão de Uso: Para apreciar ao máximo o sabor e aroma do Ouro da Mogiana Café Gourmet, recomenda-se moer os grãos na hora do preparo, utilizando a moagem própria para o seu método de preparação preferido. Seja para fazer um delicioso café coado, espresso ou qualquer outra forma de extração, a moagem fresquinha garante uma bebida de qualidade superior.
Conheça 5 Motivos Recomendados pela Essência Brasileira para Comprar:
- Qualidade Superior: O Ouro da Mogiana é produzido a partir de microlotes de alta qualidade, garantindo uma bebida gourmet com sabor e aroma excepcionais.
- Origem Tradicional: Cultivado na região da Mogiana Paulista, uma das mais tradicionais no cultivo de café arábica, o Ouro da Mogiana possui a autenticidade e a tradição brasileira em cada xícara.
- Aroma e Sabor Inigualáveis: Com notas de nozes e mel no aroma, e uma alta doçura com tons de chocolate no sabor, o Ouro da Mogiana proporciona uma experiência sensorial única e prazerosa.
- Acidez Moderada: A acidez moderada refinada do Ouro da Mogiana equilibra perfeitamente o sabor, tornando-o agradável ao paladar.
- Embalagem Prática: A embalagem do Ouro da Mogiana possui um tin-tie (araminho) que permite fechá-la após aberta, mantendo o café fresco por mais tempo.
Usuário do Mercado Livre –
Café de ótima qualidade, um sabor adorável!.
Usuário do Mercado Livre –
Café muito gostoso, recomendo! mas se for pra prensa francesa, compre vários já, pq vai muito pó pra fazer um café gostoso nessa prensa.