O que é a levedura nutricional
A levedura nutricional é uma levedura inativa, derivada da Saccharomyces Cerevisiae e é considerada superalimento. Possui um sabor delicado e delicioso similar ao de queijo, sendo uma escolha popular entre veganos e vegetarianos que buscam um substituto nutritivo e saboroso.
É perfeita para complementar receitas e temperar pratos prontos, garantindo sabor e nutrientes às refeições.
Não contém glúten nem lactose.
Para que serve a levedura nutricional
A levedura nutricional é um suplemento alimentar utilizado em preparações, receitas e temperos, servindo para complementar o aporte nutricional de proteínas, vitaminas e minerais.
Quais os benefícios da levedura
A levedura nutricional é saborosa, versátil e fonte de proteína, vitaminas e minerais. Confira alguns de seus nutrientes e benefícios:
- Fonte de Proteína: auxilia na formação dos músculos e ossos;
- Fonte de Vitamina B1: antioxidante que auxilia no metabolismo energético e na função normal do sistema nervoso;
- Fonte de Vitamina B2: antioxidante que auxilia na formação de células vermelhas do sangue e na manutenção da pele;
- Fonte de Vitamina B3: contribui para a manutenção da pele e mucosas;
- Fonte de Vitamina B5: auxilia no metabolismo energético;
- Fonte de Vitamina B7: contribui para a manutenção do cabelo e da pele;
- Fonte de Vitamina B9: auxilia na formação do tubo neural do feto durante a gravidez e no funcionamento do sistema imune;
- Fonte de Vitamina B12: auxilia na formação de células vermelhas do sangue e no funcionamento do sistema imune;
- Fonte de Cromo: auxilia no metabolismo de proteínas, carboidratos e gorduras;
- Fonte de Fósforo: auxilia na formação de ossos e dentes;
- Fonte de Selênio: antioxidante que auxilia no funcionamento do sistema imune;
- Fonte de Zinco: antioxidante que auxilia na manutenção de ossos, cabelo, pele e unhas.
Como usar a levedura nutricional
A levedura nutricional pode ser utilizada de diversas formas, dependendo do seu gosto e objetivo. A recomendação é de 18g (3 colheres) do produto ao dia, entregando 8,7g de proteína, além de vitaminas e minerais. É versátil e pode ser utilizada para temperar alimentos ou para fazer receitas.
Versatilidade da levedura nutricional
A levedura nutricional pode ser incorporada no seu dia a dia de diversas formas:
- Polvilhe em saladas e pratos quentes para dar um toque especial;
- Acrescente aos molhos ou temperos para um sabor extra e uma dose de nutrientes;
- Faça pipoca nutritiva e polvilhe a levedura sobre ela, transformando um simples snack em uma explosão de sabor e nutrientes.
Tabela Nutricional
Porções por embalagem: cerca de 8
Porção: 18g (3 colheres de sopa)
Conteúdo: 150g
INGREDIENTES: levedura inativa seca (Saccharomyces cerevisiae). Não contém Glúten.
Aviso legal
- Idade mínima recomendada: 19 anos.
- Consumir junto com alimentos para facilitar sua assimilação.
- Este produto é um suplemento dietético, não um medicamento. Suplementa dietas insuficientes. Consulte o seu médico e/ou farmacêutico.
– Sugestão de Uso:
Adicione 18g (3 colheres de sopa) da levedura nutricional em suas preparações diárias para obter os benefícios de proteínas, vitaminas e minerais. Pode ser utilizado para temperar alimentos ou em receitas.
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