Nacional Tripa Seca Bovina Para Linguiça Calibre 40 Menos 100 Metros

Essa tripa seca bovina é um envoltório natural de origem bovina, ideal para fazer linguiças frescais, como a linguiça toscana, de pernil e de frango. Disponível no calibre 40-, a esteira seca possui 80 metros, mas após ser hidratada, chega a 100 metros. Com um rendimento de até 100 quilos de massa, a tripa seca bovina calibre 40- é perfeita para a produção de linguiças toscanas, calabresas, portuguesas, paio, salames e outros tipos de embutidos. Após o ensaque, a tripa terá aproximadamente entre 4 ou mais centímetros de diâmetro. Para utilizar a tripa seca, basta hidratá-la apenas com água fria, evitando o uso de vinagre para não enfraquecê-la e estourá-la ao enchê-la. É importante conservar a tripa em local seco, fresco e sem umidades. A FS Comercial oferece excelência no atendimento e agilidade na entrega, com produtos disponíveis para envio imediato. Tire suas dúvidas no campo de perguntas!

Conheça 5 Motivos Recomendados pela Essência Brasileira para Comprar:

1. Qualidade Nacional: A tripa seca bovina é produzida no Brasil, garantindo a qualidade e a procedência do produto.
2. Calibre 40-: Com o calibre 40-, essa tripa é perfeita para a produção de linguiças frescais, proporcionando um resultado final delicioso.
3. Rendimento: Com capacidade para ensacar até 100 quilos de massa, essa tripa seca bovina é econômica e rende bastante.
4. Versatilidade: Além de ser ideal para linguiças toscanas, calabresas, portuguesas, paio e salames, essa tripa também pode ser utilizada em outros tipos de linguiças e embutidos.
5. Fácil de usar: Basta hidratar a tripa com água fria e evitar o uso de vinagre para garantir um enchimento perfeito, sem riscos de estourar.

– Sugestão de Uso:
Para utilizar a tripa seca bovina calibre 40-, basta hidratá-la com água fria antes de utilizá-la no processo de enchimento das linguiças. Evite o uso de vinagre, pois isso pode enfraquecer a tripa e causar rupturas durante o enchimento. Armazene a tripa em local seco, fresco e sem umidades para garantir sua durabilidade. Aproveite a qualidade e a praticidade dessa tripa seca bovina para criar deliciosas linguiças caseiras!