A adega da Herdade do Monte da Cal foi inaugurada em 2007 e desenhada para a produção de vinhos de qualidade, marcadamente alentejanos. Rodeada pela tranquila paisagem norte alentejana, a estrutura insere-se num ambiente calmo e de tradição, numa atmosfera perfumada pela natureza envolvente, rodeada pela infinidade de vinhas, perdendo-se a visão lá muito longe no perfil do horizonte.
Na prova, mostra cor límpida e brilhante. No palato é notório o carácter mineral, combinado com a fruta branca de caroço e maçãs frescas.
Harmoniza: Perfeito com ostras, mexilhões, vieiras ou outros frutos do mar.
Branco | Alentejo
Produzido com as castas Viognier, Alvarinho, Arinto e Antão Vaz.
Estagia em cubas de inox a baixa temperatura onde se conservou a frescura da fruta.
Perfeito para entradas. Pronto a beber desde já, evoluirá bem na garrafa
Formatos Disponíveis: 750ml
Teor Alcoolico: 13%
