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Marca: Molino Caputo

Molino Caputo Farinha De Trigo Italiana Tipo 0 Manitoba Oro 3kg

R$62.30 Em até 6x de R$10.38 sem jurosEm até 6x de R$10.38 sem jurosMais formas de pagamento 1x de R$62.30 sem juros2x de R$31.15 sem juros3x de R$20.77 sem juros4x de R$15.58 sem juros5x de R$12.46 sem juros6x de R$10.38 sem juros

A farinha de trigo italiana Molino Caputo Tipo 0 Manitoba Oro de 3kg é um produto de alta qualidade. Ela é feita com trigo italiano selecionado, resultando em uma farinha de textura fina e sabor rico. Essa farinha é ideal para fazer massas frescas, pães e pizzas, proporcionando uma consistência perfeita e um resultado final delicioso. Com a farinha Molino Caputo, você terá produtos de panificação autênticos e de alta qualidade.

(3 avaliações de clientes)
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Molino Caputo Farinha De Trigo Italiana Tipo 0 Manitoba Oro 3kg
R$62.30 Em até 6x de R$10.38 sem jurosEm até 6x de R$10.38 sem jurosMais formas de pagamento 1x de R$62.30 sem juros2x de R$31.15 sem juros3x de R$20.77 sem juros4x de R$15.58 sem juros5x de R$12.46 sem juros6x de R$10.38 sem juros
EAN: 07908624100522 SKU: FC0B5803 Categoria: Tags: , , , ,

Conjunto de 3 unidades de farinha Manitoba Oro da marca Caputo.

Originária do Canadá, é conhecida como “muito forte”, por ter o índice W mais alto do mercado.

Ideal para pizzas, focaccias de fermentação muito longa (a partir de 24 horas). Também é a farinha mais recomendada para panetones.

Fabricada em Nápoles, Itália.

Esta farinha tem um teor de glúten um pouco maior que a farinha branca tipo 0.

Outra característica é que esta farinha é naturalmente branqueada, além de conter mais ferro, que ajuda na textura e no volume das massas.

A Farinha 0 Manitoba Oro é feita dos melhores grãos de força com alto valor proteico.

A qualidade do glúten proporciona elasticidade e extensibilidade à massa, garantindo excelentes resultados em produtos de pastelaria e fermento.

Ideal para a produção de levain, a farinha manitoba oro caputo tem baixa atividade enzimática.

PESO 3KG.

TIPO 0.

PROTEÍNA 13%.

PANIFICAÇÃO W 370/390.

ELASTICIDADE P/L 0,50 / 0,60.

A embalagem pode variar de acordo com a disponibilidade.

É o mesmo produto.

– Sugestão de Uso:

Para obter os melhores resultados ao utilizar a Farinha de Trigo Italiana Tipo 0 Manitoba Oro 3kg da Molino Caputo, recomenda-se armazenar o produto em temperatura ambiente. Essa farinha é ideal para a produção de pizzas, focaccias de fermentação longa e panetones. Sua alta qualidade de glúten proporciona elasticidade e extensibilidade à massa, garantindo resultados excepcionais em produtos de pastelaria e fermento. Além disso, a farinha Manitoba Oro é perfeita para a produção de levain, devido à sua baixa atividade enzimática. Experimente essa farinha de trigo italiana premium e eleve suas receitas de panificação a um novo patamar.

Conheça 5 Motivos Recomendados pela Essência Brasileira para Comprar:

1. Alta qualidade: A Farinha de Trigo Italiana Tipo 0 Manitoba Oro 3kg da Molino Caputo é feita dos melhores grãos de força com alto valor proteico, garantindo resultados excepcionais em produtos de panificação e fermento.

2. Versatilidade: Essa farinha é ideal para a produção de pizzas, focaccias de fermentação longa e panetones, sendo a mais recomendada para essas receitas.

3. Origem premium: Fabricada em Nápoles, Itália, a farinha Manitoba Oro é conhecida por sua qualidade superior e é amplamente utilizada por chefs renomados em todo o mundo.

4. Textura e volume: Além de ser naturalmente branqueada, a farinha Manitoba Oro contém mais ferro, o que ajuda a melhorar a textura e o volume das massas.

5. Resultados excepcionais: Com sua alta qualidade de glúten, essa farinha proporciona elasticidade e extensibilidade à massa, garantindo resultados excepcionais em produtos de pastelaria e fermento.

– Sugestão de Uso:

Para obter os melhores resultados ao utilizar a Farinha de Trigo Italiana Tipo 0 Manitoba Oro 3kg da Molino Caputo, recomenda-se armazenar o produto em temperatura ambiente. Essa farinha é ideal para a produção de pizzas, focaccias de fermentação longa e panetones. Sua alta qualidade de glúten proporciona elasticidade e extensibilidade à massa, garantindo resultados excepcionais em produtos de pastelaria e fermento. Além disso, a farinha Manitoba Oro é perfeita para a produção de levain, devido à sua baixa atividade enzimática. Experimente essa farinha de trigo italiana premium e eleve suas receitas de panificação a um novo patamar.

Conheça 5 Motivos Recomendados pela Essência Brasileira para Comprar:

– Alta qualidade: A Farinha de Trigo Italiana Tipo 0 Manitoba Oro 3kg da Molino Caputo é feita dos melhores grãos de força com alto valor proteico, garantindo resultados excepcionais em produtos de panificação e fermento.

– Versatilidade: Essa farinha é ideal para a produção de pizzas, focaccias de fermentação longa e panetones, sendo a mais recomendada para essas receitas.

– Origem premium: Fabricada em Nápoles, Itália, a farinha Manitoba Oro é conhecida por sua qualidade superior e é amplamente utilizada por chefs renomados em todo o mundo.

– Textura e volume: Além de ser naturalmente branqueada, a farinha Manitoba Oro contém mais ferro, o que ajuda a melhorar a textura e o volume das massas.

– Resultados excepcionais: Com sua alta qualidade de glúten, essa farinha proporciona elasticidade e extensibilidade à massa, garantindo resultados excepcionais em produtos de pastelaria e fermento.

Informação adicional

Marca

Molino Caputo

Linha

Farinha de Trigo Caputo

Peso líquido

3 kg

Ingrediente base

farinha trigo

Formato de venda

Kit

Unidades por kit

3

É integral

Não

Tipo de farinha

00

É livre de glúten

Não

É vegano

Sim

É livre de lactose

Sim

É livre de açúcar

Sim

Conservação do produto

Temperatura ambiente

3 avaliações para Molino Caputo Farinha De Trigo Italiana Tipo 0 Manitoba Oro 3kg

  1. Usuário do Mercado Livre

    Excelente.

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