Metabissulfito de Sódio
Metabissulfito de sódio é um de um grupo de conservantes conhecidos como sulfitos. É um conservante de alimentos, cosméticos e agente de branqueamento industrial, e um ingrediente na solução de desenvolvimento para cinema e fotografia. Existe evidência de que é também uma toxina do sistema imunológico. Como parte do grupo de sulfitos, metabissulfito de sódio pode provocar reações em pessoas, especialmente os asmáticos, que vão desde desconforto gastrointestinal e colmeias para ataques de asma.
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