Conhecida também como Manjar Turco, a Goma Árabe é uma sobremesa turca feita de amido de milho e açúcar.
Tem geralmente sabor de água de rosas ou limão, o que confere a sua cor rosa pálido característica. É macio com consistência de geleia e coberto com açúcar de confeiteiro para manter sua textura ideal.
A esta iguaria é adicionado Miski (resina vegetal utilizada para aromatizar doces) e Castanha de Cajú. Os doces da culinária turca produzidos pela marca Istambul possuem características peculiares que as tornam muito práticas e saborosas.
Não Contém Glúten.
Usuário do Mercado Livre –
Muito bom.
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Maravilhosa!.
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Bom produto. Recomendo.
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Muito bom, dá sempre vontade de comer um.
A mais.
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Parede gostoso. Aí da não provei.