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Harald Kit 6 Cobertura Chocolate Fracionada Branco 1,010kg
R$ 284,00
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O Harald Kit 6 Cobertura Chocolate Fracionada Branco 1,010kg é ideal para confeitaria e sobremesas. Com uma textura cremosa e sabor intenso, proporciona um acabamento perfeito para bolos, trufas e doces. Sua formulação fracionada permite derretimento fácil e aplicação prática, garantindo resultados profissionais. Além disso, é versátil e pode ser utilizado em diversas receitas, agregando valor e sabor às criações. Perfeito para quem busca qualidade e praticidade na cozinha.
Este produto é vendido e entregue por fornecedor autorizado. Garantimos a autenticidade e qualidade. Para mais informações, consulte nossa Política Comercial.
Descrição
Descrição do Produto: Harald Kit 6 Cobertura Chocolate Fracionada Branco 1,010kg
Descubra a praticidade e a versatilidade do Harald Kit 6 Cobertura Chocolate Fracionada Branco, um produto que transforma a arte de confeitar em uma experiência simples e prazerosa. Com sua apresentação em gotas, essa cobertura elimina a necessidade de picar e derreter, permitindo que você se concentre no que realmente importa: criar delícias irresistíveis. Ideal para quem trabalha com trufas, pães de mel e bombons, essa cobertura é a escolha perfeita para profissionais e amantes da confeitaria.
A cobertura chocolate fracionada branca da Harald é formulada com ingredientes de alta qualidade, como açúcar, gordura vegetal e leite integral em pó, garantindo um sabor inigualável e uma textura suave. Sua composição inclui emulsificantes que proporcionam uma fluidez ideal, permitindo que você banhe suas criações com facilidade e eficiência. Para obter os melhores resultados, é fundamental seguir as orientações de temperatura durante o derretimento e aplicação, assegurando que suas delícias fiquem com um acabamento perfeito e brilhante.
Conservação:
Para manter a qualidade do produto, armazene-o em local fresco, seco e arejado, longe de fontes de odor. Após o uso, mantenha a embalagem sempre fechada e, se necessário, envolva-a com filme plástico para preservar suas características.
Temperatura:
– Derretimento: 45 °C a 50 °C
– Temperatura de uso: 38 °C a 42 °C
Ingredientes:
Açúcar, gordura vegetal, cacau em pó, leite integral em pó, emulsificantes (lecitina de soja e ésteres de ácido ricinoléico interesterificado com poliglicerol) e aromatizante. Alergênicos: Contém derivados de leite e de soja. Contém lactose. Não contém glúten.
Benefícios Destacados pela Essência Brasileira:
1. Praticidade: A apresentação em gotas elimina a necessidade de picar e derreter, economizando tempo na preparação.
2. Versatilidade: Ideal para uma variedade de aplicações, como trufas, pães de mel e bombons.
3. Sabor Superior: Feita com ingredientes de alta qualidade, garantindo um sabor delicioso e autêntico.
4. Acabamento Brilhante: A técnica de derretimento correta proporciona um brilho e uma textura perfeitos para suas criações.
5. Fácil Armazenamento: A embalagem prática e as instruções de conservação garantem que o produto mantenha sua qualidade por mais tempo.
1. Praticidade: A apresentação em gotas elimina a necessidade de picar e derreter, economizando tempo na preparação.
2. Versatilidade: Ideal para uma variedade de aplicações, como trufas, pães de mel e bombons.
3. Sabor Superior: Feita com ingredientes de alta qualidade, garantindo um sabor delicioso e autêntico.
4. Acabamento Brilhante: A técnica de derretimento correta proporciona um brilho e uma textura perfeitos para suas criações.
5. Fácil Armazenamento: A embalagem prática e as instruções de conservação garantem que o produto mantenha sua qualidade por mais tempo.
Sugestão de Uso:
Para utilizar a cobertura chocolate fracionada branca, comece derretendo as gotas em banho-maria ou no micro-ondas, controlando a temperatura para não ultrapassar 50 °C. Após derretida, utilize um termômetro culinário para garantir que a cobertura esteja entre 38 °C e 42 °C antes de banhar suas delícias. Após a aplicação, leve as peças à geladeira até que sequem ou que o molde fique opaco, garantindo um acabamento perfeito.
Para utilizar a cobertura chocolate fracionada branca, comece derretendo as gotas em banho-maria ou no micro-ondas, controlando a temperatura para não ultrapassar 50 °C. Após derretida, utilize um termômetro culinário para garantir que a cobertura esteja entre 38 °C e 42 °C antes de banhar suas delícias. Após a aplicação, leve as peças à geladeira até que sequem ou que o molde fique opaco, garantindo um acabamento perfeito.
Características do Produto:
– Peso: 1,010kg
– Formato: Gotas, facilitando o derretimento e a aplicação.
– Temperatura de Derretimento: 45 °C a 50 °C.
– Temperatura de Uso: 38 °C a 42 °C.
– Alergênicos: Contém leite e soja, ideal para quem busca opções sem glúten.
– Peso: 1,010kg
– Formato: Gotas, facilitando o derretimento e a aplicação.
– Temperatura de Derretimento: 45 °C a 50 °C.
– Temperatura de Uso: 38 °C a 42 °C.
– Alergênicos: Contém leite e soja, ideal para quem busca opções sem glúten.
Explore o mundo da confeitaria com o Harald Kit 6 Cobertura Chocolate Fracionada Branco e transforme suas receitas em verdadeiras obras de arte! Não perca a oportunidade de aprimorar suas habilidades e encantar seus clientes. Confira também nossos outros produtos e descubra como podemos ajudar a elevar suas criações a um novo patamar!
Informação adicional
| Fabricante | Harald |
|---|---|
| Marca | Harald |
| Nome | Top |
| Sabor | Branco |
| Agregado | Sem agregado |
| Peso da unidade | 1 kg |
| Formato de venda | Kit |
| Unidades por kit | 6 |
| Tipo de embalagem | Pacote |
| É livre de glúten | Sim |
| Formato do chocolate | Gotas Fracionadas |
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