Paellera Garcima Pata Negra de aço polido para fogão de indução e vitrocerâmica – 34 cm
A tradicional paellera de aço polido espanhola Pata Negra para uso profissional , maior espessura .
Fabricada em aço de alta qualidade, são econômicas e muito resistentes.
A sua forma plana e larga facilita a evaporação do caldo, indispensável para uma boa cocção da típica paella espanhola e de outros pratos de a base de arroz.
Seu fundo ligeiramente convexo permite que o óleo se acumule ao centro, assim ajudando das primeiras etapas à finalização da preparação.
Fabricada na cidade de Valência – Espanha há várias décadas e é um elemento icônico da cozinha mediterrânea.
A paellera de 34 cm e tem capacidade de preparo para 6 pessoas.
Dimensões:
Diâmetro superior: 34 cm
Diâmetro da base: 28,5 cm
Diâmetro com alça: 45 cm
Altura: 4 cm
Material da paellera: Aço
Material das alças: Aço
Precauções durante o uso da paellera aço polido
Sua base ligeiramente convexa permite que o óleo se acumule ao centro, assim ajudando das primeiras etapas à finalização da preparação.
Durante o uso, todas as partes da paellera estarão quentes, portanto proteja-se e nunca deixe o recipiente no fogo sem a supervisão de um adulto, mantendo fora do alcance das crianças.
Antes de usar pela primeira vez:
Ferver com água para retirada do esmalte protetor de fábrica.
Instruções de manutenção para paellera de aço polido:
Por se tratar de um produto feito de aço polido, para manter a paella em perfeito estado e sem oxidação são necessarios alguns cuidados:
Após o uso, para ajudar na limpeza deixe a peça com água e detergente pelo período aproximado de uma hora, com a ajuda de uma palha de aço ou esponja abrasiva e um pouco de detergente faça a limpeza de ambos os lados. Depois de limpa, seque-a imediatamente nunca deixando secar ao ar livre.
Depois de limpa e seca é necessário espalhar com um papel impregnado com azeite em toda superficie interna e externa.
Recomendamos que você a mantenha embrulhada em papel e dentro de um saco plástico.
Não peremite a lavagem em lava-louças.
Origem: Espanha’.
Usuário do Mercado Livre –
Inox, que enferruja na primeira vez que usa, eu nunca tinha visto.
Usuário do Mercado Livre –
Produto de pessima qualidade, marcou o fundo no meu fogão de indução da tramontina, além de grudar tudo a carne. Não recomendo.
Usuário do Mercado Livre –
Grupa o alimento no fundo de maneira muito fácil!.