O Ácido Ascórbico (Vitamina C) é um importante aliado do cervejeiro caseiro pois atua na remoção dos cloros totais presentes na água a fim de evitar a formação dos off flavors mais indesejados na cerveja: o Clorofenol. O Clorofenol traz o caracterítico “aroma hospitalar” (gaze, curativo) e é facilmente encontrado em cervejas artesanais caseiras. Com o Estação Brew Shop Ácido Ascórbico – 100gr, você terá a solução ideal para eliminar esses indesejáveis sabores e aromas da sua cerveja caseira.
A utilização do Ácido Ascórbico pode ser uma alternativa ao uso de filtros de carvão ativado quando se trata de remoção do cloro da água. Para uma remoção completa do cloro, utilize o Ácido Ascórbico na água de brassagem e também na água de lavagem. Com o Estação Brew Shop Ácido Ascórbico – 100gr, você terá a garantia de uma cerveja de qualidade, livre de off flavors e com um sabor puro e autêntico.
Conheça 5 Motivos Recomendados pela Essência Brasileira para Comprar:
1. Qualidade garantida: O Estação Brew Shop Ácido Ascórbico – 100gr é produzido com os mais altos padrões de qualidade, garantindo um produto eficiente e confiável para a remoção do cloro da água.
2. Fácil de usar: Basta adicionar a quantidade recomendada de Ácido Ascórbico na água de brassagem e na água de lavagem para obter uma remoção completa do cloro. Não é necessário o uso de filtros de carvão ativado.
3. Resultados surpreendentes: Com o Estação Brew Shop Ácido Ascórbico – 100gr, você terá resultados surpreendentes na qualidade da sua cerveja. Livre de off flavors, sua cerveja terá um sabor puro e autêntico.
4. Economia de tempo e dinheiro: Ao utilizar o Ácido Ascórbico para a remoção do cloro, você economiza tempo e dinheiro, evitando o uso de filtros de carvão ativado e garantindo uma cerveja de qualidade.
5. Indispensável para cervejeiros caseiros: O Ácido Ascórbico é um item indispensável para todo cervejeiro caseiro que busca aperfeiçoar suas receitas e obter cervejas de alta qualidade.
– Sugestão de Uso:
Para utilizar o Estação Brew Shop Ácido Ascórbico – 100gr, adicione a quantidade recomendada na água de brassagem e na água de lavagem, de acordo com as instruções da sua receita. Certifique-se de seguir as quantidades recomendadas para obter uma remoção completa do cloro e evitar off flavors indesejados na sua cerveja.
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