Ovas de Capelin Tipo Caviar Damm é uma especialidade culinária, feito de ovas salgadas de esturjão, o maior peixe de água salgada do mundo depois do Tubarão Baleia. O paladar do caviar preto é um sabor forte de peixe salgado, delicioso como aperitivo, uma iguaria de luxo.
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Muito bom.
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Nota 1000 recomendo.
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Médio.
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Ainda não provei. Mas e bem promissor. Já está gelando.