CR&F Aguardente Vinica Velha Reserva 700ml

País de Origem: Portugal

Validade: Indeterminado

SOBRE O PRODUTO:

Rica e complexa, a Aguardente CR&F Vinica Velha Reserva é o verdadeiro ícone da casa CR&F. Ela é uma combinação das melhores aguardentes vínicas envelhecidas pelo método de solera. Além disso, a embalagem é um charme à parte. Conta-se que Dona Beatriz, uma funcionária da CR&F em 1950, era responsável pelo lacre e produzia cada um manualmente. Em homenagem a ela, a marca mantém a confecção da mesma forma. As cordas que fecham cada garrafa eram cuidadas pelo Senhor João Calvário, também naquela década. O objetivo era que o lacre saísse perfeito e assim é feito até hoje: as cordas que cortam o alumínio removem-no perfeitamente após a abertura de cada garrafa.

O legado da CR&F começou em 1895, quando Francisco Ribeiro de Carvalho se tornou exportador de vinhos e aguardentes em Lisboa. Os negócios prosperaram e, em 1898, Manuel Joaquim Ribeiro se associou a ele. Em 1900, um terceiro amigo, Joaquim Nunes Ferreira, entrou para a sociedade, fundando o nome Carvalho, Ribeiro e Ferreira, CR&F.

Em 1950, nasceu a primeira garrafa de Aguardente CR&F Reserva. Nos anos 1960, a produção atingiu o auge, com cerca de 4 mil litros de aguardente Reserva e 400 mil litros da famosa marca 1920, também conhecida dentro da casa CR&F. Em 1980, foi lançada a Aguardente Vínica Velha CR&F Reserva Extra, com rótulos produzidos manualmente com tesouras de alfaiate e garrafas elaboradas a sopro.

No final da década de 1990, a produção e o envelhecimento passaram a ser realizados em Vila Nova de Gaia, na margem oposta à cidade do Porto, no Rio Douro, ao Norte de Portugal. Após alguns anos nas mãos de multinacionais, em 2016, a CR&F foi adquirida pelo grupo do enólogo João Portugal Ramos.

Produtor: CR&F

País: Portugal

Região: Vila Nova de Gaia, Douro

Volume: 700ml

Teor Alcoólico: 40% vol.

Tipo: Reserva

Amadurecimento

Na degustação, a Aguardente CR&F Vinica Velha Reserva apresenta uma cor topázio escuro, resultado dos 3 anos mínimos de envelhecimento em barricas de carvalho francês. Seus aromas são complexos, com destaque para a madeira nobre, e seus sabores remetem a cítricos, chocolate preto, frutos secos, caramelo e mostarda.

Harmonização

Essa aguardente é excelente para finalizar refeições, mas também pode acompanhar ostras, por exemplo.

Conheça 5 Motivos Recomendados pela Essência Brasileira para Comprar:

1. Rica e complexa

A Aguardente CR&F Vinica Velha Reserva é uma bebida rica e complexa, resultado da combinação das melhores aguardentes vínicas envelhecidas pelo método de solera.

2. Embalagem charmosa

A embalagem da Aguardente CR&F Vinica Velha Reserva é um charme à parte. O lacre é produzido manualmente, assim como era feito por Dona Beatriz em 1950. As cordas que fecham cada garrafa são cortadas perfeitamente após a abertura.

3. Legado histórico

A CR&F possui um legado histórico que remonta a 1895, quando Francisco Ribeiro de Carvalho se tornou exportador de vinhos e aguardentes em Lisboa. A marca passou por diversas fases e atualmente é reconhecida como uma das melhores produtoras de aguardente em Portugal.

4. Envelhecimento em barricas de carvalho francês

A Aguardente CR&F Vinica Velha Reserva passa por um envelhecimento mínimo de 3 anos em barricas de carvalho francês, o que confere à bebida uma cor topázio escuro e aromas complexos de madeira nobre.

5. Adquirida pelo grupo do enólogo João Portugal Ramos

Em 2016, a CR&F foi adquirida pelo grupo do renomado enólogo João Portugal Ramos, garantindo a qualidade e tradição da marca.

– Sugestão de Uso:

A Aguardente CR&F Vinica Velha Reserva é perfeita para ser apreciada pura, em uma taça adequada para destilados. Recomenda-se degustá-la em momentos especiais, acompanhada de boa companhia. Sua riqueza de aromas e sabores proporcionará uma experiência única.