Milho para Pipoca doce Gourmet
Galão contém 2,7 Kg, melhor e mais adequado milho para pipoca doce.
Milho tipo mushroom. Percentual de arredondamento até 90% com as técnicas corretas de produção e expansão próximo à 36.
O milho para pipoca Mush Cianorte é capaz de gerar 860g de mushrooms perfeitos com 1kg de grãos. É o mais recomendado para pipocas gourmet, além disso muitas vezes não há a necessidade de peneirar a produção, acarretando menos trabalho na separação.
O milho Mush Cianorte é uma inovação no mercado de pipocas gourmet, com alto padrão de seleção de sementes e processos produtivos, proporcionando o melhor milho para produção de pipocas gourmet.
MODO CORRETO DE PREPARO:
Pipoqueira Elétrica (ar quente)
Utilização de pipoqueira com fonte de calor potente, capaz de atingir e manter ao menos 180C durante toda a produção.
Receita
– 40g de milho Mush Cianorte
Preparo
1. Insira 40g de milho Mush Cianorte na pipoqueira e espere os estouros da pipoca encerrarem.
2. Confeite de acordo com o sabor que será comercializado.
Panela Pipoqueira
Fonte de calor forte. Utilizar a maior boca em fogo alto.
Receita
– 110g de milho Mush Cianorte
– 50g de óleo
Preparo
1. Coloque o óleo na panela e espere chegar a uma temperatura de 180C ou mais.
2. Acrescente o milho Mush Cianorte na panela com o óleo quente.
3. Tampe e mexa até estourar todos os grãos.
4. Confeite de acordo com o sabor a ser comercializado.
Panela Pipoqueira Elétrica
Resistência com a temperatura em pelo menos 180C e constância da temperatura.
Receita
– 110g de milho Mush Cianorte
– 50g de óleo
Preparo
1. Coloque o óleo na panela e ligue a resistência, aguarde até que seja atingido no mínimo 180C.
2. Acrescente o milho Mush Cianorte, feche a tampa e aguarde o milho estourar.
3. Confeite a pipoca de acordo com o sabor a ser comercializado.
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