China Citrato De Sódio – 5kg

O citrato de sódio consiste em um pó cristalino, incolor e inodoro, produzido a partir de uma reação química entre o ácido cítrico e o sódio. Nada mais é do que o sal de sódio do ácido cítrico.

Quanto ao ácido cítrico é preciso destacar que trata-se de um ácido orgânico fraco muito utilizado por variados segmentos industriais, incluindo indústria alimentícia, farmacêutica, petrolífera e muito mais.

As aplicações do citrato de sódio são amplas e diversificadas, sendo um produto muito utilizado pelas indústrias de alimentos e bebidas, química, farmacêutica e de cosméticos. Confira a seguir alguns produtos e processos que utilizam esta substância química:

• Colírio;

• Refrigerantes;

• Bebidas isotônicas;

• Bebidas em pó;

• Leite e requeijão;

• Doce de leite;

• Sucos;

• Sorvetes;

• Vinho;

• Pomadas;

• Produtos enlatados;

• Coagulantes;

• Geleias;

• Compotas;

• Reguladores de acidez;

• Queijos;

• Sobremesas de gelatina;

• Presuntos;

• Fotografia;

• Compostos aromáticos para alimentos e bebidas

• Sabões e detergente;

• Suplementos alimentares;

• Produtos cosméticos;

• Exames Laboratoriais;

• Limpeza (por exemplo, em máquinas de café);

• Medicamentos: aplicado principalmente naqueles que precisam de um pH alcalino;

• Fertilizantes;

• Agente de lavagem na indústria têxtil;

• Galvanoplastia;

• Tratamento de água: é usado como agente sequestrante neste processo.

Na indústria de alimentos, o citrato de sódio pode ser aplicado como aditivo alimentar e com variadas funções, como conservante, flavorizante, estabilizante, regulador de acidez e muito mais.

INFORMAÇÕES IMPORTANTES:

– As imagens dos produtos são ilustrativa e a embalagem varia de acordo com o produto e o peso comprado.

– Nós vendemos pelo peso e não pela embalagem, portanto quantidades maiores compradas não necessariamente vão em embalagens separadas. Caso necessite de embalagem separada, favor nos consultar antes.

– Todas as Informações possíveis dos produtos estão na descrição. Não fornecemos informações sobre maneira de usar, onde usar e quantidade na receita. Trabalhamos com matéria prima, portanto, a utilização para fabricação tanto de alimentos como outras áreas de produtos é de conhecimento do cliente. Perguntas de uso pessoal serão excluídas.