Espumante Nature Saint Felicien Catena Zapata é elaborado pelo método tradicional, o mesmo utilizado na produção de Champagnes. Este espumante é um blend de 80% Chardonnay e 20% Pinot Noir, originários de vinhedos de altitude em Tupungato. A Chardonnay oferece aromas frutados e frescor, enquanto a Pinot Noir adiciona estrutura e complexidade. Ideal como aperitivo e para acompanhar refeições.
Produtor: Catena Zapata
País: Argentina
Região: Mendoza
Tipo: Espumante
Uva: Chardonnay
Volume: 750ml
Teor alcoólico: 12,5%
Temperatura de Serviço: 06 a 09ºC
Sugestão de guarda: De 5 a 10 anos
Combinações enogastronômicas: Frutos do mar e pratos de estilo mediterrâneo.
Vinhedo: Vinhedos de altitude em Tupungato.
Vinificação: Fermentação com temperatura controlada máxima de 15 graus. Segunda fermentação pelo método tradicional. Não realiza fermentação malolática. Uso de leveduras selecionadas.
Maturação: Contato com as borras por 14 meses.
Aviso legal
• BEBA COM MODERAÇÃO. ESTE PRODUTO É INDICADO APENAS PARA MAIORES DE 18 ANOS.
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