Seu carrinho está vazio no momento!
Casa Valduga Espumante Rosé Nature Sur Lie 750ml
O Casa Valduga Espumante Rosé Nature Sur Lie 750ml é um espumante de alta qualidade, elaborado com uvas selecionadas da variedade Pinot Noir. Apresenta uma coloração rosada delicada e borbulhas finas, resultando em uma experiência sensorial única. Seu método “Sur Lie” confere complexidade e cremosidade, com notas de frutas vermelhas e um leve toque de pão tostado. Ideal para harmonizar com pratos leves, como saladas e frutos do mar, é uma escolha perfeita para celebrações e momentos especiais. Sem adição de açúcar, é refrescante e elegante, agradando aos paladares mais exigentes.
Descrição
Espumante Casa Valduga Sur Lie Nature Rosé 750ml
No coração do Vale dos Vinhedos, onde a tradição vitivinícola se encontra com a inovação, nasce o Casa Valduga Espumante Rosé Nature Sur Lie 750ml. Este espumante é uma verdadeira obra-prima, resultado de um meticuloso processo de elaboração que respeita a essência das uvas e a singularidade do terroir brasileiro. Com uma composição equilibrada de 50% Chardonnay e 50% Pinot Noir, este espumante se destaca pela sua complexidade e elegância.
O Casa Valduga Sur Lie é um espumante em sua forma mais pura, não passando pelo processo de dégorgement, o que significa que não recebe adição de licor de expedição. Essa característica permite que a autólise das leveduras ocorra enquanto a garrafa permanece fechada, proporcionando uma evolução contínua e única até o momento da abertura. Com uma maturação mínima de 30 meses em cave, e uma parte desse tempo (10%) em barricas de carvalho francês, o espumante revela uma coloração rosa salmão com um aspecto turvo, que já antecipa a riqueza de sua experiência sensorial.
No olfato, o Casa Valduga Sur Lie Nature Rosé encanta com aromas finos e complexos, onde notas de amêndoas e pão tostado se entrelaçam com uma base frutada de frutas vermelhas. No paladar, a experiência é seca e untuosa, com a ausência de açúcares sendo equilibrada pela cremosidade das leveduras, resultando em um frescor acentuado pela acidez. O final de boca é longo e elegante, com nuances persistentes de amêndoas, que refletem a evolução do espumante.
1. Experiência Sensorial Única: A técnica sur lie proporciona uma evolução constante, resultando em um espumante com complexidade e profundidade de sabores.
2. Versatilidade Gastronômica: Ideal para harmonizar com frutos do mar, ceviches, foie gras e saladas, elevando qualquer refeição a um novo patamar.
3. Maturação Indeterminada: A possibilidade de envelhecer por até 8 anos permite que o consumidor escolha o momento ideal para degustar, adaptando-se ao seu paladar.
4. Reconhecimento Internacional: Com altas pontuações em guias renomados, o Casa Valduga Sur Lie é uma escolha confiável para os apreciadores de espumantes.
5. Produção Sustentável: Elaborado em uma das regiões mais tradicionais do Brasil, o espumante reflete o compromisso com a qualidade e a sustentabilidade.
Para aproveitar ao máximo o Casa Valduga Espumante Rosé Nature Sur Lie, recomenda-se servir a uma temperatura entre 6° a 8°C. Aprecie-o em taças adequadas para espumantes, permitindo que os aromas se desenvolvam plenamente. Ideal para celebrações ou momentos especiais, este espumante pode ser degustado sozinho ou acompanhado de pratos sofisticados, proporcionando uma experiência gastronômica memorável.
Características do Produto:
– Tipo: Espumante Nature Rosé
– Composição: 50% Chardonnay / 50% Pinot Noir
– Maturação: Mínima de 30 meses em cave + 10% em barricas de carvalho francês
– Temperatura de Serviço: 6° a 8°C
– Guarda: Até 8 anos em condições adequadas
– Harmonização: Frutos do mar, ceviches, foie gras e saladas
– Avaliações: 93 pontos no Guia Descorchados (2021) e 91 pontos no Guia Adega (2020)
Descubra a riqueza e a complexidade do Casa Valduga Espumante Rosé Nature Sur Lie 750ml e eleve suas experiências de degustação. Explore também nossos outros produtos e aproveite para encontrar o espumante perfeito para cada ocasião. Não perca a oportunidade de brindar com o que há de melhor no Vale dos Vinhedos!
Informação adicional
Marca | Casa Valduga |
---|---|
Adega | Casa Valduga |
Linha | Espumante |
Tipo de produto | Vino espumoso |
Ano | 2021 |
Variedade de espumante | Sur Lie |
Varietal | Chardonnay e Pinot Noir |
Graduação alcoólica | 12 % |
Volume da unidade | 750 mL |
Formato de venda | Unidade |
É uma bebida sem álcool | Não |
Inclui estojo | Não |
Região de origem | Vale dos Vinhedos |
País de origem | Brasil |
Tempo em barrica | 30 meses |
Usos recomendados | Frutos do mar, ceviches, Foie gras, Saladas |
É orgânico | Não |
Temperatura ideal de consumo | 8 °C |
Conservação do produto | Temperatura ambiente |
Cliente Essência Brasileira –
O produto é excelente! dá orgulho ter um produto nacional tão bom.
Cliente Essência Brasileira –
Melhor espumante que tomei na faixa de 80,00.
Cliente Essência Brasileira –
Sempre compro. Acho ele excelente.
Cliente Essência Brasileira –
Maravilhoso espumante, vale cada centavo.
Cliente Essência Brasileira –
Um dos melhores espumantes que eu já tomei na vida. Que bom ver que temos no brasil um concorrente à altura para os champagnes franceses.