ANÁLISE SENSORIAL
Visual: Coloração intensa e de tonalidade púrpura.
Olfato: Destacam-se aromas intensos e bastante característicos como cassis, groselha madura e violeta, perfeitamente integradas com notas de cedro e eucalipto.
Paladar: Possui boa estrutura, taninos maduros e estáveis, com agradável sabor marcante, apresentando notas que remetem a eucalipto, frutas silvestres e um toque de pimenta.
País: Brasil
Origem: Monte Belo do Sul – Serra Gaúcha/RS
Safra: Sob consulta
Tipo: Vinho Fino Tinto Seco
Uva: 100% Cabernet Franc
Graduação Alcoólica: 13%
Volume: 750ml
Maturação em carvalho: 12 meses em barricas de carvalho francês de segundo uso
Estimativa de Guarda: 5 a 10 anos
Temperatura de Consumo: 16ºC – 18ºC
Harmonização: Encanta quando acompanhado com pratos de acidez mais elevada e com leve picância, como costela ao molho barbecue, codornas recheadas e o clássico filé Oswaldo Aranha.
Aviso legal
• BEBA COM MODERAÇÃO. ESTE PRODUTO É INDICADO APENAS PARA MAIORES DE 18 ANOS.
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