Deguste um vinho nobre, extremamente potente em sua safra 2019, com a complexidade e suavidade das uvas Syrah colhidas no inverno de Andradas, MG, entre dois micro-climas que trazem características únicas aos vinhos da linha Terroir da Casa Geraldo. Com o solo rico em minerais vulcânicos da região de Poços de Caldas e se beneficiando do clima ameno da Serra da Mantiqueira, este vinho é uma obra de arte produzido para encantar os amantes do vinho nacional.
Teor Alcoólico: 14,5%
Amadurecimento: 12 meses – Carvalho Francês
Temperatura de serviço: 16° a 19°C
Harmonização: Queijos fortes (canastra curado) e carnes fortes (Cordeiro)
Premiações:
– Medalha Silver – Decanter World Wine Awards 2022
– Medalha Grand Gold – Wines of Brazil Awards
O Vinho Casa Geraldo Syrah COLHEITA DE INVERNO foi elaborado seguindo técnica de dupla poda, o que faz com que o ciclo da videira se altere, alcançando níveis de maturação mais elevados para colheita no outono inverno na Serra da Mantiqueira. O Terroir Sul Mineiro, de solo seco, dias ensolarados e noites frias apresenta condições ideais de clima para produção de uvas maduras e sadias, obtendo vinhos que surpreendem por sua originalidade.
Doze meses adormecido em barricas de carvalho francês e americano, com diferentes tipos de tostas. Este blend atípico para um Syrah originou um vinho de forte cor vermelha, com uma complexidade aromática lembrando frutas maduras, como ameixa, uvas passas, groselhas, notas de chocolate e defumado dos carvalhos. É um vinho de estrutura e muito corpo, porém equilibrado, de acidez e taninos firmes e macios, deixando um final longo, com um bouquet elegante e marcante.
A VINÍCOLA:
Pioneira na Plantação de vinhedos de varietais europeias em Minas Gerais, desde 2002, a Casa Geraldo inaugura um novo conceito em elaboração de vinhos finos no Brasil.
Aviso legal
• BEBA COM MODERAÇÃO. ESTE PRODUTO É INDICADO APENAS PARA MAIORES DE 18 ANOS.
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