Caputo Farinha De Semola Grano Duro Rimacinata Italiana 1kg
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Marca: Caputo

Caputo Farinha De Semola Grano Duro Rimacinata Italiana 1kg

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EAN: 08014601999870 SKU: 24AE1722 Categoria: Tag:

Sêmola de grano duro Rimacinata Caputo

A cor âmbar amarela, a granulometria calibrada e elasticidade do glúten, a tornam ideal para fabricação de massas artesanais, massas frescas, contribui para a padronização e na crocância de pães, pizzas etc. Pode ser utilizada para polvilhar no balcão de pizza.

O produto não contém aditivos químicos e seu processo de fabricação mantém a qualidade constante, independente da sazonalidade da colheita do trigo.

O Moinho Caputo foi fundado em 1924, por Carmino Caputo. Marca reconhecida na Itália e nos Estados Unidos, mantém a tradição napolitana na fabricação de farinhas de trigo.

Tipo: Grano Duro

Contém glúten.

Sugestão de uso: produção de massas, pães, pizza, etc.

Origem: Nápoles – Itália

Peso: 1 Kg

Informação adicional

Marca

Caputo
Linha

SEMOLA
Peso líquido

1 kg
Ingrediente base

Trigo
Formato de venda

Unidade
É integral

Não
Tipo de farinha

Farinha de Semola
É livre de glúten

Não
É vegano

Sim
É livre de lactose

Sim
Conservação do produto

Temperatura ambiente

39 avaliações para Caputo Farinha De Semola Grano Duro Rimacinata Italiana 1kg

  1. Usuário do Mercado Livre –

    Excelente.

  2. Usuário do Mercado Livre –

    Simplesmente a melhor farinha que já trabalhei. Perfeita. Altamente recomendada. Utilizo na abertura das minhas massas e traz uma crocância única.

  3. Usuário do Mercado Livre –

    Faço macarrão só com ela. Fica perfeito.

  4. Usuário do Mercado Livre –

    Produto muito bom.
    Podem comprar sem medo, compro a anos já !!!.

  5. Usuário do Mercado Livre –

    Uso para abrir massa de pizza napolitana.
    Ótima ajuda muito.

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