Callebaut Chocolate Belga Branco W2 28% Em Gotas 1kg

Callebaut Chocolate Belga Branco W2 28% Em Gotas 1kg

O Callebaut Chocolate Belga Branco W2 28% Em Gotas 1kg é um delicioso chocolate branco em formato de gotas, perfeito para facilitar o derretimento e uso em suas receitas. Com um teor de cacau de 28%, esse chocolate não possui a coloração característica do cacau, pois não utiliza a massa da fruta em sua composição. No entanto, ele é considerado chocolate devido à presença de manteiga de cacau. Além disso, o preparo do chocolate inclui leite e açúcar, resultando em um sabor adocicado e uma textura cremosa.

A Barry Callebaut é conhecida por produzir chocolates belgas de altíssima qualidade, ideais para receitas refinadas de doces e sobremesas. As gotas de chocolate branco Callebaut proporcionam praticidade no preparo, pois já vêm prontas para o derretimento. O chocolate puro da marca se destaca pela qualidade de seu sabor, pois utiliza uma maior quantidade de pasta de cacau em sua composição.

Para obter brilho e textura perfeitos ao trabalhar com o chocolate puro, é recomendado utilizar a técnica de temperagem, também conhecida como choque térmico.

Ingredientes: Açúcar, manteiga de cacau, leite em pó, emulsificante: lecitina de soja, aroma natural de baunilha

ALÉRGICOS: CONTÉM LEITE E DERIVADOS DE SOJA. CONTÉM LACTOSE. NÃO CONTÉM GLÚTEN

– Conheça 5 Motivos Recomendados pela Essência Brasileira para Comprar:

• Qualidade Belga: O Callebaut Chocolate Belga Branco W2 28% Em Gotas 1kg é produzido pela renomada marca Barry Callebaut, conhecida por sua excelência na fabricação de chocolates belgas de alta qualidade.
• Facilidade de Uso: As gotas de chocolate branco já vêm prontas para o derretimento, proporcionando praticidade e agilidade no preparo de suas receitas.
• Sabor Adocicado: Com um teor de cacau de 28%, esse chocolate branco possui um sabor adocicado e uma textura cremosa, ideal para quem aprecia um chocolate mais suave.
• Versatilidade: O Callebaut Chocolate Belga Branco W2 28% Em Gotas 1kg é perfeito para ser utilizado em diversas receitas, como bolos, tortas, brigadeiros, trufas e muito mais.
• Garantia de Qualidade: Ao adquirir um produto da marca Callebaut, você tem a certeza de estar levando para casa um chocolate de alta qualidade, produzido com ingredientes selecionados e seguindo rigorosos padrões de fabricação.

– Sugestão de Uso:

O Callebaut Chocolate Belga Branco W2 28% Em Gotas 1kg pode ser utilizado de diversas formas em suas receitas. Derreta as gotas em banho-maria ou no micro-ondas, mexendo sempre até obter uma consistência lisa e homogênea. Em seguida, utilize o chocolate derretido em suas preparações, como coberturas, recheios, decorações e muito mais. Aproveite a versatilidade desse delicioso chocolate belga branco e crie sobremesas incríveis!