Bom Porto 2 Kg Bacalhau Do Gadus Morhua Lascas Grossas Limpo

**MANDAMOS O BACALHAU MUITO BEM EMBALADO À VÁCUO E DENTRO DE UM ISOPOR 100% LACRADO**

Enviamos para todo o Brasil *

SOBRE NÓS:

Somos uma empresa com muitos anos de experiência dentro do Mercado Municipal, nossos produtos e loja são referência.

Você terá toda qualidade e suporte que buscar! 🙂

PRODUTO:

Anúncio Frete Grátis para 2 Kg do Legítimo Bacalhau do Porto Gadus Morhua em Lascas Grossas, Calibre 7/9.

——— TEMOS O PADRÃO DE FRACIONAR O PEDIDO EM PACOTES DE 1 KG CADA ———-

**Caso queira que fracione em pacotes menores de 1 kg cada, favor solicitar no chat da compra**

Mandamos o bacalhau Salgado, Limpo, sem barbatana e 100% sem espinhas.

O Cod Gadus Morhua é o Legítimo Bacalhau. É pescado no Atlântico Norte e considerado o mais nobre tipo de bacalhau. Tem coloração palha e uniforme quando salgado e seco; quando cozido, desfaz-se em lascas claras e tenras, de sabor inconfundível e sublime. É o bacalhau recomendado em todos os pratos da cozinha internacional.

– Origem: Atlântico Norte

– Família: Gadidae

– Espécie: Gadus Morhua

– Contém sal (Não é dessalgado).

– Não contém Glúten.

Atenção: Este produto é comercializado por quilo, podendo haver variações nas quantidades de lascas por Quilograma. A embalagem é composta por lascas maiores e menores, pois são retirados de uma peça inteira de bacalhau.

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Processo de dessalgue do Bacalhau:

O tempo de dessalgue depende do tamanho das postas. O ideal é trocar a água de 6 em 6 horas, deixando de 24 a 42 horas de molho em água bem gelada (pode colocar gelo pra ajudar), sempre com a pele virada para cima. Se o bacalhau estiver em lascas grandes, troque a água de 3 em 3 horas, durante 6 e 9 horas. O ideal é deixar repousando em geladeira durante o processo do dessalgue, pois segura a temperatura baixa da água.

Garantia do vendedor: 15 dias