ESSÊNCIA DE TUTTI FRUTTI 960ML ARCOLOR
Conheça mais sobre esse produto:
As essências são utilizadas para substituir ou realçar sabores em bolos, doces, tortas, cremes, salgados, embutidos e diversas formas na área de alimentos. Sua função é aromatizar de forma sintética, intensificando um aroma já iniciado com a fruta ou elemento natural, podendo viabilizar o custo desta operação ou simplificar a elaboração de um produto, muitas vezes com vantagens sobre sua vida útil.
Modo de usar:
A quantidade recomendada é de 1 parte por 1.000, ou seja, 1g ou 1ml de essência para 1.000g ou 1.000ml de massa ou líquido. Esta proporção pode variar para mais ou para menos em até 20%, conforme o resultado desejado. As essências possuem alto poder de fixação, mantendo sua intensidade de aroma e sabor mesmo sob temperaturas elevadas.
– 1 g ou 1 ml equivale a aproximadamente 35 gotas de essência.
Rendimento: As Essências Arcólor são concentradas e possuem sabores similares aos naturais, proporcionando alto rendimento.
Peso Líquido: 960ml.
Composição: Ingredientes: Água, Álcool neutro, corante natural caramelo e substâncias aromáticas. NÃO CONTÉM GLÚTEN.
Imagens meramente ilustrativas.
Usuário do Mercado Livre –
Muito bom.
Usuário do Mercado Livre –
Excelente produto, recomendo.
Usuário do Mercado Livre –
10% essência e 90% álcool.
Insatisfeito.
Usuário do Mercado Livre –
Obrigado.