Allimentari Cmc – Carboximetilcelulose De Sódio 2kg Alimentício

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Allimentari Cmc – Carboximetilcelulose De Sódio 2kg é um aditivo alimentício versátil e seguro, ideal para diversas aplicações na culinária. Com propriedades espessantes, estabilizantes e emulsificantes, melhora a textura e a consistência de alimentos, como molhos, sorvetes e produtos de panificação. É livre de glúten e adequado para dietas especiais, proporcionando uma alternativa saudável. Além disso, sua embalagem de 2kg garante praticidade e durabilidade, tornando-se uma escolha econômica para chefs e cozinheiros caseiros.

Marca: Allimentari

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Descrição

Allimentari CMC – Carboximetilcelulose De Sódio 2kg Alimentício

Os produtos Allimentari são conhecidos por sua alta qualidade e pureza, sem adição de outros ingredientes. Com uma embalagem Standup Pouch com zip homologada e própria para o envase de ingredientes alimentícios, o Allimentari CMC – Carboximetilcelulose De Sódio é a escolha perfeita para quem busca um aditivo alimentar confiável.

A carboximetilcelulose sódica, também conhecida como CMC, NaCMC, CMC sódica e goma de celulose, é um aditivo alimentar versátil. Sua principal função é atuar como espessante, proporcionando textura e consistência aos alimentos. Além disso, a CMC também pode ser utilizada como fibra alimentar e agente antigrumo.

O Allimentari CMC – Carboximetilcelulose De Sódio é composto apenas por carboximetilcelulose, garantindo sua pureza e qualidade. Com validade de 12 meses, recomenda-se armazená-lo em local fresco e ao abrigo de luz.

Esse produto está de acordo com a Resolução RDC 27/2010 ANVISA e dispensado de registro. Seu código é CMC02000.

Conheça 5 Motivos Recomendados pela Essência Brasileira para Comprar:

  • Alta qualidade e pureza: O Allimentari CMC – Carboximetilcelulose De Sódio é conhecido por sua alta qualidade e pureza, sendo um aditivo alimentar confiável.
  • Embalagem adequada: Sua embalagem Standup Pouch com zip é homologada e própria para o envase de ingredientes alimentícios, garantindo a integridade do produto.
  • Versatilidade de uso: Além de atuar como espessante, a CMC também pode ser utilizada como fibra alimentar e agente antigrumo, oferecendo diversas possibilidades de aplicação.
  • Validade prolongada: Com validade de 12 meses, o Allimentari CMC – Carboximetilcelulose De Sódio possui uma vida útil prolongada, permitindo seu uso por um longo período.
  • Conformidade regulatória: Esse produto está de acordo com a Resolução RDC 27/2010 ANVISA e dispensado de registro, garantindo sua segurança e qualidade.

Benefícios Destacados pela Essência Brasileira:

O Allimentari CMC – Carboximetilcelulose De Sódio oferece uma série de benefícios que podem transformar a sua experiência na cozinha. Primeiramente, sua capacidade de espessamento permite que você crie molhos e cremes com a textura perfeita, evitando a separação dos ingredientes. Além disso, como fibra alimentar, contribui para uma dieta equilibrada, promovendo a saciedade. A versatilidade do produto permite que ele seja utilizado em diversas receitas, desde sobremesas até pratos salgados, facilitando a sua rotina culinária. A embalagem prática garante que o produto permaneça fresco e fácil de armazenar, enquanto a conformidade com as normas de segurança alimentar proporciona tranquilidade ao utilizá-lo em suas preparações.

Sugestão de Uso:

O Allimentari CMC – Carboximetilcelulose De Sódio pode ser utilizado em diversas receitas e preparações. Para obter melhores resultados, recomenda-se seguir as instruções abaixo:

1. Adicione a quantidade desejada de Allimentari CMC – Carboximetilcelulose De Sódio à receita.

2. Misture bem até que o produto esteja completamente incorporado aos demais ingredientes.

3. Prossiga com o preparo da receita conforme as instruções.

4. Armazene o produto restante em local fresco e ao abrigo de luz, garantindo sua qualidade e durabilidade.

Características do Produto:
  • Composição: 100% Carboximetilcelulose de Sódio.
  • Embalagem: Standup Pouch com zip, ideal para preservação e fácil manuseio.
  • Validade: 12 meses, garantindo um longo período de uso.
  • Regulamentação: Atende à Resolução RDC 27/2010 ANVISA, dispensado de registro.
  • Aplicações: Utilizado como espessante, estabilizante, agente antigrumo e fibra alimentar.

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Informação adicional

Marca

Allimentari

Modelo

3000/4000

Peso da unidade

2 kg

Peso líquido

2 kg

Formato do fermento biológico

Seca

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