Adicel Ingredientes Aroma De Chocolate Em Pó Id. Natural – 200g

A Adicel Ingredientes Aroma de Chocolate em Pó Id. Natural é um aromatizante idêntico ao natural de chocolate. Apresenta-se como um pó fino, de cor branca, composto por substâncias aromáticas que, quando diluído, proporciona sabor e odor de chocolate. Esse produto é amplamente utilizado para conferir ou acentuar o cheiro e sabor nas preparações culinárias.

O Aroma de Chocolate em Pó pode ser aplicado em diversas receitas, como iogurtes, bebidas lácteas, bolos, doces, biscoitos, sorvetes, tortas e cremes. Sua utilização é recomendada na proporção de 1 ml (0,1%) para cada kg de produto final, porém a dosagem ideal deve ser estabelecida por meio de testes práticos de aplicação.

Esse produto é composto por solventes e matérias-primas de grau alimentício autorizadas, garantindo sua qualidade e segurança. Para preservar suas características, é importante armazená-lo em local seco, coberto, arejado, longe de fontes de calor e luz solar.

A Adicel Ingredientes Aroma de Chocolate em Pó Id. Natural não requer registro, conforme RDC 27/2010. Além disso, apresentamos uma deliciosa receita de Chocolate Quente Cremoso (Danete) para você experimentar:

Chocolate Quente Cremoso (Danete)

Ingredientes:

• 2 colheres (sopa) de amido de milho
• 2 xícaras (chá) de leite (400 ml)
• 1 caixinha de creme de leite (200 g)
• 2 colheres (sopa) de açúcar
• 75 g de chocolate ao leite picado
• 75 g de chocolate meio amargo picado
• 1 colher (chá) de aroma de baunilha em pó
• 1 colher (chá) de aroma de chocolate em pó
• Chantili e chocolate em pó para servir (opcionais)

Modo de preparo:

1. Dissolva o amido no leite, junte o creme de leite e o açúcar e leve ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar.
2. À parte, misture os chocolates com 4 colheres (sopa) do creme quente e mexa até derreter.
3. Adicione o chocolate derretido e a essência de baunilha ao creme quente e misture até homogeneizar.
4. Distribua em 4 xícaras ou canecas (160 ml cada) e sirva. Se desejar, acrescente um pouco de chantili e polvilhe chocolate em pó.

– Sugestão de Uso:

Para obter um sabor irresistível de chocolate em suas preparações, adicione 1 ml (0,1%) de Aroma de Chocolate em Pó Id. Natural para cada kg de produto final. Experimente e surpreenda-se com o resultado!