21 Química Glicerina Usp Vegetal 100ml Umectante Fins Alimentícios Fragrância Neutro

(1 avaliação de cliente)
R$ 10,00 Em até 6x de R$ 1,67 sem jurosEm até 6x de R$ 1,67 sem jurosMais formas de pagamento 1x de R$ 10,00 sem juros2x de R$ 5,00 sem juros3x de R$ 3,33 sem juros4x de R$ 2,50 sem juros5x de R$ 2,00 sem juros6x de R$ 1,67 sem juros

A Glicerina Vegetal 21 Química USP é um umectante de alta qualidade, ideal para fins alimentícios. Com 100ml, possui fragrância neutra, tornando-a versátil para diversas aplicações. Seus principais benefícios incluem a capacidade de reter a umidade, melhorar a textura de alimentos e atuar como conservante natural. É perfeita para receitas de confeitaria, cosméticos e cuidados pessoais, garantindo segurança e eficácia.

Marca: 21 Química

Este produto é vendido e entregue por fornecedor autorizado. Garantimos a autenticidade e qualidade. Para mais informações, consulte nossa Política Comercial.

Descrição

Descrição do Produto: Glicerina Vegetal USP 100ml

A Glicerina Vegetal USP 100ml é um umectante de alta qualidade, amplamente utilizado na indústria alimentícia por suas propriedades versáteis e eficazes. Este composto, extraído de fontes vegetais, é ideal para quem busca uma alternativa natural e saudável em suas receitas. Com uma fragrância neutra, a glicerina se destaca por sua capacidade de atrair e reter a umidade, tornando-se um ingrediente essencial em produtos de panificação, como bolos, biscoitos e pães. Sua ação umectante garante que os alimentos permaneçam macios e frescos por mais tempo, proporcionando uma experiência gustativa superior.

Além de sua função como umectante, a glicerina também atua como edulcorante, oferecendo um leve sabor doce que a torna perfeita para a formulação de produtos com baixo teor de açúcar ou sem açúcar. Sorvetes, iogurtes e barras de cereal são apenas alguns exemplos de como a glicerina pode ser utilizada para melhorar o sabor e a textura dos alimentos.

Outro benefício importante da Glicerina Vegetal USP é sua capacidade de estabilizar e espessar, ajudando a manter a consistência desejada em uma variedade de produtos, desde laticínios até molhos e xaropes. Além disso, ela serve como um substituto de álcool em extratos de ervas e especiarias, facilitando a dissolução de ingredientes sem a necessidade de um líquido evaporável.

A glicerina também é eficaz na redução da cristalização do açúcar em doces e sorvetes, resultando em uma textura mais suave e uniforme. Como um veículo para extratos e aromas, ela atua como um solvente eficiente, preservando os sabores naturais dos ingredientes. Sua função como agente antiespumante é crucial durante o processamento de alimentos e bebidas, evitando a formação excessiva de espuma.

Por fim, a Glicerina Vegetal USP contribui para o aumento da vida útil dos produtos alimentícios, retardando a deterioração microbiológica e oxidativa, o que a torna um ingrediente indispensável para quem busca qualidade e durabilidade em suas preparações.

Benefícios Destacados pela Essência Brasileira:
1. Umectação Superior: Mantém a umidade dos alimentos, garantindo frescor e maciez.
2. Alternativa Saudável: Ideal para receitas com baixo teor de açúcar, sem comprometer o sabor.
3. Estabilidade e Textura: Proporciona consistência em produtos lácteos, molhos e sobremesas.
4. Versatilidade de Uso: Pode ser utilizada em uma ampla gama de receitas, desde pães até sorvetes.
5. Aumento da Vida Útil: Ajuda a preservar a qualidade dos alimentos por mais tempo.

– Sugestão de Uso:
Para utilizar a Glicerina Vegetal USP, adicione a quantidade desejada diretamente na sua receita. Em produtos de panificação, recomenda-se usar entre 5% a 10% do total da receita para obter os melhores resultados em umidade e textura. Em bebidas e sobremesas, a adição de 1 a 2 colheres de sopa pode ser suficiente para realçar o sabor e a consistência. Sempre misture bem para garantir uma distribuição uniforme.

Características do Produto:
Volume: 100ml
Composição: Glicerina Vegetal USP
Fragrância: Neutra
Uso: Umectante, edulcorante, estabilizador, espessante, substituto de álcool, redutor de cristalização, veículo para extratos e aromas, agente antiespumante.
Certificação: Produto de qualidade USP, garantindo pureza e segurança para uso alimentício.

Explore a versatilidade da Glicerina Vegetal USP 100ml e descubra como ela pode transformar suas receitas! Não perca a oportunidade de aprimorar suas criações culinárias. Confira também nossos produtos relacionados e aproveite para enriquecer sua experiência na cozinha!

Informação adicional

Marca

21 Química

Linha

Glicerina

Nome

glicerina

Fragrância

Neutra

Funções do produto

Limpeza, cosmético, de higiene pessoal, explosivos, farmacêutico, hidratantes, Lubrificantes, papel, plástico, sabonetes, setores de alimentos, tabaco, tais como: batons, tintas e vernizes, têxtil, xampus

Função principal

Umectante

É um produto hipoalergênico

Sim

Duração do efeito

24 h

1 avaliação para 21 Química Glicerina Usp Vegetal 100ml Umectante Fins Alimentícios Fragrância Neutro

  1. Cliente Essência Brasileira

    Achei muito bom irei comprar novamente.

Adicionar uma avaliação

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

Produtos relacionados