21 Química Fermento – Bicarbonato De Sódio Puro 12kg Leveza E Maciez

O 21 Química Fermento – Bicarbonato de Sódio Puro 12kg é um produto que oferece leveza e maciez em suas receitas. Com sua fórmula de bicarbonato de sódio puro, ele proporciona resultados excelentes. Seus principais benefícios incluem a capacidade de fermentar massas, deixando-as mais fofas e macias, além de auxiliar na limpeza e neutralização de odores. O bicarbonato de sódio é frequentemente utilizado como fermento químico em receitas de panificação. Ele reage com ácidos presentes nos ingredientes da receita, liberando dióxido de carbono, que cria bolhas na massa e faz com que ela aumente de volume. Isso resulta em produtos assados mais leves e fofos. O bicarbonato de sódio também possui outras vantagens, como sua reação rápida com ácidos, tornando-o ideal para receitas que precisam de fermentação rápida. Além disso, ele é versátil e pode ser utilizado em uma variedade de receitas, conferindo uma textura leve e macia aos produtos assados. O bicarbonato de sódio tem um sabor neutro, não interferindo nos sabores naturais dos alimentos. Além disso, é uma opção econômica em comparação com outros fermentos e não contém aditivos nocivos. Sua longa vida útil e compatibilidade com ingredientes naturais também são vantagens. Após a reação com ácidos, o bicarbonato de sódio se decompõe em componentes naturais, sem deixar resíduos tóxicos nos produtos assados. O produto acompanha 12 pacotes de 1Kg de Fermento – Bicarbonato de sódio + Laudo e nota fiscal. Garantia do vendedor de 7 dias.

Conheça 5 Motivos Recomendados pela Essência Brasileira para Comprar:

1. Leveza e Maciez: O bicarbonato de sódio proporciona uma textura leve, fofa e macia aos produtos assados, como bolos, muffins e panquecas.
2. Reação Rápida: Sua capacidade de reagir rapidamente com ácidos presentes na receita garante uma produção imediata de dióxido de carbono, ideal para receitas que precisam de fermentação rápida.
3. Versatilidade de Aplicações: O bicarbonato de sódio pode ser utilizado em uma variedade de receitas, desde produtos de panificação até algumas bebidas, oferecendo uma ampla gama de aplicações culinárias.
4. Sabor Neutro: O bicarbonato de sódio não interfere nos sabores naturais dos alimentos, permitindo que eles se destaquem.
5. Efeito Econômico: Comparado a outros fermentos, o bicarbonato de sódio é uma opção mais econômica, proporcionando resultados excelentes a um custo acessível.

– Sugestão de Uso:
Para obter melhores resultados, adicione o bicarbonato de sódio às suas receitas de acordo com as instruções da receita. Lembre-se de armazenar o produto em local fresco e seco para garantir sua longa vida útil.