O Terranova Branco Moscatel é um espumante natural elaborado pelo processo italiano Asti, feito com uvas Moscato cultivadas no Vale do São Francisco, Bahia. É uma bebida típica do Verão (de baixa graduação alcoólica) que encanta pelo seu aroma floral com notas de jasmim, guaraná, cítricos e mel. No paladar é leve e doce, com um final de boca jovial e refrescante. Ideal para ser servido como aperitivo ou com sobremesas.
KIT com 6 espumantes Terranova Branco Moscatel, 6x750ml. A safra e o rótulo podem variar de acordo com a disponibilidade.
Uva: Moscato
Variedade/Tipo: Branco Doce
Produto Vegano
Vinícola: Miolo Wine Group
Marca: Terranova
País: Brasil
Região: Vale do São Francisco – Bahia
Temperatura de Serviço: 6ºC
Teor Alcóolico: 7,5%
Registro MAPA: BA 000268-2.000001
O Método Asti: Espumantes podem ser fabricados por três processos diferentes: Champenoise, Charmat e Asti. Diferente dos dois primeiros métodos que passam por duas etapas de fermentação, os espumantes do método Asti passam por apenas uma. Primeiro o suco das uvas Moscatel é colocado dentro das cubas junto às leveduras responsáveis pelo processo fermentativo. Quando a bebida alcança o teor alcoólico entre 6 e 10% a fermentação é interrompida por um choque térmico, que resfria o espumante rapidamente a temperaturas entre -3º e 0ºC. Então, a bebida é filtrada e engarrafada, pronta para ser comercializada e consumida. Uma vez que é o processo fermentativo que transforma o açúcar contido no mosto em álcool (por meio da ação das leveduras), os espumantes Asti acabam sendo mais doces e menos alcoólicos do que os produzidos pelos outros métodos, que possuem dupla fermentação (Charmat e Champenoise).
Produtor: A família Miolo trabalha na vitivinicultura desde a chegada de Giuseppe no Brasil em 1897. Hoje, a Miolo Wine Group é a maior exportadora de vinhos do Brasil e a mais reconhecida no mercado internacional. A produção dentre as 4 vinícolas do grupo soma, em média, 10 milhões de litros por ano numa área cultivada de vinhedos próprios com aproximadamente 1.000 hectares.
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Terranova Kit 6 Espumantes Branco Moscatel, 6x750ml
R$271.30 1x de R$271.30 sem juros2x de R$135.65 sem juros3x de R$90.43 sem juros4x de R$67.83 sem juros5x de R$54.26 sem juros6x de R$45.22 sem juros
Informação adicional
| Marca | Terranova |
|---|---|
| Adega | Miolo Wine Group |
| Tipo de produto | Vino espumoso |
| Variedade de espumante | Branco Doce |
| Varietal | Moscato |
| Graduação alcoólica | 7,5 % |
| Volume da unidade | 750 mL |
| Formato de venda | Kit |
| Unidades por kit | 6 |
| É uma bebida sem álcool | Não |
| Inclui estojo | Não |
| Região de origem | Vale do São Francisco – Bahia |
| País de origem | Brasil |
| Usos recomendados | APERITIVOS E SOBREMESAS |
| É orgânico | Não |
| Temperatura ideal de consumo | 6 °C |
| Conservação do produto | Temperatura ambiente |
| Número de registro de produto no MAPA | BA 000268-2.000001 |
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