Informações:
Origem: Sacramento/MG
Madeira: Amburana
Envelhecimento: 2 anos
Grad. Alcoólica: 40%
Volume: 700ml
Analise do Cachacier:
Possui uma mescla de aromas florais, de baunilha e especiarias. Além disso, causa uma sensação picante na boca. Retrogosto agradável.
A Cachaça Batista Amburana Eva 700ml é uma bebida armazenada por um ano e meio em barris de amburana, madeira tipicamente brasileira. Leve, possui graduação alcoólica de 40%. O envelhecimento confere um gosto de madeira leve e adocicado, que agrada a diferentes paladares.
História do Alambique:
A Cachaça Batista foi fundada por José Batista de Oliveira em 1943, na Fazenda Cachoeirinha, em Sacramento, no Triângulo Mineiro, em terras que limitam com o Parque Nacional da Serra da Canastra. José Batista cultivava em sua fazenda uma variedade de cana conhecida como Argentina ou Tucumã, utilizada na fabricação de rapaduras para suprir o desabastecimento do açúcar.
José Batista teve a ideia de fermentar e destilar o caldo feito das rapaduras, inaugurando a produção da bebida que se tornaria uma lenda na região. Em 1958, a marca, na época nomeada Caninha Batista, ganhou a famosa logomarca da estrela associada ao slogan “Estrela das Gerais”, encantando paladares até 1974, quando foram paralisadas suas atividades.
Ao completar 90 anos, o Sr. José Batista expressou ao genro Marco Antonio Afonso da Mota o desejo de dar continuidade ao seu projeto. Marco herdou os segredos e técnicas de como se fazer uma boa cachaça e segue perpetuando o sonho do sogro, mantendo a qualidade da bebida.
Em 2008, Marco Antônio e o filho, Marco Elísio, construíram na Fazenda Boa Sorte as novas instalações da Cachaça Batista, resgatando uma tradição de mais de 70 anos, renovada por técnicas de produção atuais. A nova fábrica consolida sua posição como empreendimento que honra a tradição da marca e projeta um novo ciclo para a cachaça brasileira de alambique.
Aviso legal
• BEBA COM MODERAÇÃO. ESTE PRODUTO É INDICADO APENAS PARA MAIORES DE 18 ANOS.
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