Chocolate Sicao Seleção Amargo 75% é um delicioso chocolate amargo com sabor intenso e acentuado de cacau levemente adoçado na medida certa. Perfeito para aplicações em receitas diversas de chocolate, como por exemplo recheios, brigadeiros, coberturas e banhos em geral, produto de fácil derretimento e manuseio, facilitando também na hora de separar suas porções pois é um produto em gotas. Chocolate cremoso com qualidade e renome do grupo Barry Callebaut, sempre levando o melhor para confeitarias, panificadoras e restaurantes brasileiros, 100% produzido com manteiga de cacau e o puro liquor do Pará.
Ingredientes: massa de cacau, açúcar, manteiga de cacau, cacau em pó, leite em pó, emulsificante: lecitina de soja e aroma natural de baunilha.
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