Linha de saborizantes em pó referência no mercado, especialmente desenvolvida para aplicações em produtos gelados à base de leite. Possui sabores intensos e diferenciados, desenvolvidos com aromas microencapsulados que garantem sua fixação durante todo o processo. Alguns produtos frutais contêm acidez, porém são mais suaves devido à aplicação principal ser em base leite.
Marca: Selecta
Tipo: Algemix Chocolate Suíço
Peso: 1 kg
Dosagem: 50g/litro de leite ou água
Usuário do Mercado Livre –
Eu sempre compro essa marque de saborizante, é muito boa.
Usuário do Mercado Livre –
Muito bom amei pode comprar sem medo.
Usuário do Mercado Livre –
Fizemos hoje o sorvete com o saborizante de chocolate suíço, delicioso. Nossa receita é 700ml de leite, 395g de leite condensado 1 caixinha de creme de leite, 40g do saborizante. Ficou delicioso, recomendo a todos. Parece o sabor do chocolate alpino. Já comprei 4 sabores para fazer em casa. O meu predileto foi o de nozes, colocando um pouco de nozes quebradas fica melhor que qualquer outro que já comi na vida. O doce de leite gold colocando uma colher de chocolate 70% fica igual ao chicabon. O que menos gostei, mas tb é bom é o de chocolate branco que parece mais de baunilha. A receita da base é sempre a mesma e recomendo que comprem sem medo. A quantidade de saborizante varia, 25 gramas para os outros sabores e 40 gramas para o de chocolate suíço.