CORANTE CARAMELO CLASSE IV
Descrição do produto: O corante caramelo DP é um líquido viscoso brilhante de cor castanha, com sabor e odor característicos. Produto obtido a partir da sacarose através de processo Sulfito Amônio (Classe IV) – Duplo Poder Corante INS 150d. Possui alta concentração de carboidratos devido ao processo de caramelização, onde são combinados formando cadeias longas.
Aplicação do produto: Aromas e essências, balas duras, balas mastigáveis, batidas, bebidas isotônicas, energéticas, bebidas lácteas (fermentadas), biscoitos, chocolates/recheios para bombom, chá pronto, coberturas, iogurtes, leites aromatizados (prontos para beber), licores, marinados, molhos, proteína de soja texturizada, recheios, refrigerantes, sidras e filtrados, snacks, sobremesas lácteas, vermutes e bitter.
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Aprovado produto.