Drasen Food Ingredients 1kg Colorau Em Pó |

COLORAU EM PÓ:

O colorau, também conhecido como colorífico, é um condimento amplamente utilizado na culinária brasileira para realçar a cor e o sabor dos alimentos.

BENEFÍCIOS DO COLORAU EM PÓ:

Este tempero é benéfico para a saúde, graças às suas propriedades antioxidantes, anti-inflamatórias e cicatrizantes.

COMO USAR O COLORAU EM PÓ:

Ideal para intensificar os sabores de carnes, frangos e pescados, além de sopas e ensopados, o colorau em pó também pode ser aplicado para conferir uma coloração avermelhada às receitas.

COMPOSIÇÃO:

Contém farinha de milho enriquecida com ferro e ácido fólico, urucum moído e óleo de soja. Não possui glúten.

ALÉRGICOS: Contém derivado de soja.

CURIOSIDADES DO COLORAU EM PÓ:

Historicamente, o colorau foi utilizado como pigmento para pinturas corporais por povos indígenas sul-americanos, antes de se tornar um ingrediente essencial na cozinha de diversas regiões do Brasil.