PRINCIPAIS CARACTERÍSTICAS:
Primitivo di Manduria é a uva mais representativa da Puglia. Nossas uvas são cuidadosamente selecionadas, vinhas de mais de 70 anos, solo vermelho rico em óxidos de ferro sobre uma camada de rocha calcária. A combinação desses elementos cria um vinho que pode enriquecer a experiência de degustação além das suas expectativas. Colheita de uvas maduras, esmagamento, maceração com temperatura controlada por 10 a 12 dias. Fermentação maloláctica em tanques de aço inoxidável. Envelhecimento em barricas de carvalho americano e francês por 12 meses.
Quando uma pequena cantina localizada na região de Apúlia, no sul da Itália, surgiu no caminho de Valentino Sciotti, um dos principais nomes da indústria do vinho naquele país, ele logo identificou o potencial para conquistar um mercado muito mais amplo que o local. Como a vinícola já contava com tradição, técnica e qualidade, o empresário precisou apenas promover umas poucas mudanças e fazer alguns investimentos, incluindo a contratação do renomado enólogo Mario Ercolino para comandar a produção. Não tardou para que os rótulos saídos da sede da empresa, na cidade de Manduria, ganhassem prêmios e passassem a ser distribuídos em cerca de 70 países.
ESPECIFICAÇÕES DO PRODUTO:
• PRODUTOR: Luccarelli
• PAÍS: Itália
• REGIÃO: Puglia
• VOLUME: 750ml
• VARIEDADES: 100% Primitivo di Manduria
• TEOR ALCOÓLICO: 15,5% vol.
• VISUAL: Vermelho rubi com reflexos roxo
• OLFATIVA: Aroma intenso de cerejas e amoras, com notas de tabaco e menta
• GUSTATIVA: Paladar picante e persistente, terminando com notas de cacau e café
• Harmonizações: Carnes de Caça, Carnes Vermelhas, Massas com molho intenso, Queijos Curados, Risotos
• Garantia de 30 dias contra defeito de fabricação
IMAGENS MERAMENTE ILUSTRATIVAS
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