Le 5 Stagioni Farinha Italiana 00 Semola Rimatinata 1kg
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Marca: Le 5 Stagioni

Le 5 Stagioni Farinha Italiana 00 Semola Rimatinata 1kg

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EAN: 08021274043014 SKU: 178F3331 Categoria:

Farinha Italiana Le 5 Stagioni Semola Rimatinata, com mais de três séculos de tradição, iniciada em 1831, é produzida pelo moinho Agugiaro & Figna, atendendo aos mais altos padrões de qualidade.

Esta farinha de sêmola é ideal para o preparo de massas em geral, proporcionando uma textura mais al dente. Por ser mais seca, recomenda-se a combinação com uma farinha tipo 00, com proporções que podem variar entre 30% – 70% até 50% – 50% para massas de espessura mais fina, sendo também ótima para polvilhar a bancada durante o preparo.

Características do produto:

– Teor de proteína: 12%

– Umidade: 15,5%

– Cinzas: 0,8%

Conteúdo da embalagem:

– 1kg de Farinha Le 5 Stagioni Semola Rimatinata.

Informação adicional

Marca

Le 5 Stagioni
Formato de venda

Unidade
É integral

Não
Tipo de farinha

Grano duro
É livre de glúten

Não
É vegano

Não
É livre de lactose

Não
É livre de açúcar

Não
Conservação do produto

Temperatura ambiente

19 avaliações para Le 5 Stagioni Farinha Italiana 00 Semola Rimatinata 1kg

  1. Usuário do Mercado Livre –

    Boa qualidade de produto.

  2. Usuário do Mercado Livre –

    Muito boa mesmo.

  3. Usuário do Mercado Livre –

    Recomendo.

  4. Usuário do Mercado Livre –

    Excelente farinha, usei pura somente com água e a massa ficou perfeita 👏🏻.

  5. Usuário do Mercado Livre –

    Consegui fazer massa al dente com um pouco dela misturada à farinha de trigo comum. Ficou muito bom!.

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