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Puratos Chocolate Food Service ao leite
O Chocolate Food Service ao leite da Puratos é um produto de alta qualidade, ideal para profissionais da confeitaria e panificação. Com um sabor rico e cremoso, ele se destaca pela sua excelente fluidez, facilitando o derretimento e a aplicação em diversas receitas. É perfeito para coberturas, recheios e sobremesas, proporcionando um acabamento sofisticado. Além disso, possui uma formulação que garante estabilidade e durabilidade, permitindo que os produtos finais mantenham a textura e o sabor por mais tempo. A Puratos oferece um chocolate que combina praticidade e qualidade, atendendo às necessidades dos chefs e aumentando a satisfação dos clientes.
Descrição
Descrição do Produto: Puratos Chocolate Food Service ao leite
Com base na tradição belga, a linha Chocolanté oferece um chocolate real de sabor envolvente e versátil, ideal para aplicações que exigem um visual atraente, textura consistente e sabor único. O Puratos Chocolate Food Service ao leite é a escolha perfeita para confeiteiros e chefs que buscam um chocolate de alta qualidade para suas criações. Feito com os melhores ingredientes, este chocolate proporciona às suas receitas um brilho inigualável e texturas de alta qualidade, elevando o padrão de qualquer sobremesa ou prato que o utilize.
A versatilidade do Puratos Chocolate ao leite permite que ele seja utilizado em diversas aplicações, desde coberturas e recheios até mousses e ganaches. Sua formulação foi desenvolvida para garantir uma fusão perfeita, facilitando o manuseio e a aplicação em diferentes técnicas de confeitaria. Além disso, o sabor autêntico do chocolate ao leite é preferido por uma maioria dos consumidores, tornando-o uma escolha segura para atender às expectativas do seu público.
O Puratos Chocolate Food Service ao leite não só proporciona uma experiência gustativa autêntica, mas também se destaca pela sua praticidade. Ele é ideal para quem busca eficiência na cozinha, permitindo que os profissionais criem delícias de forma rápida e sem complicações. Com uma textura suave e cremosa, este chocolate é perfeito para derretimento, moldagem e até mesmo para ser utilizado em receitas frias.
1. Sabor Autêntico: O chocolate ao leite Puratos oferece um sabor rico e envolvente, que agrada a todos os paladares.
2. Versatilidade: Ideal para diversas aplicações, desde coberturas até recheios, permitindo a criatividade na confeitaria.
3. Textura Consistente: Proporciona uma textura suave e cremosa, essencial para receitas de alta qualidade.
4. Fácil Manuseio: Prático na aplicação, facilita o trabalho dos profissionais da cozinha, economizando tempo e esforço.
5. Brilho e Apelo Visual: O chocolate confere um brilho especial às preparações, tornando-as mais atraentes e apetitosas.
Para utilizar o Puratos Chocolate Food Service ao leite, recomenda-se derretê-lo em banho-maria ou no micro-ondas, sempre em intervalos curtos para evitar superaquecimento. Após derretido, o chocolate pode ser utilizado para cobrir bolos, fazer ganaches ou recheios. Para moldagens, deixe o chocolate esfriar um pouco antes de despejá-lo em formas. Para mousses, incorpore o chocolate derretido à mistura de claras em neve e creme de leite, garantindo uma textura leve e aerada.
Características do Produto:
– Composição: Feito com ingredientes de alta qualidade, incluindo manteiga de cacau e leite em pó.
– Ponto de Fusão: Ideal para derretimento, com um ponto de fusão que garante facilidade na aplicação.
– Sabor: Sabor intenso e doce, característico do chocolate ao leite belga.
– Embalagem: Disponível em embalagens práticas para o uso em food service, facilitando o armazenamento e a dosagem.
– Certificações: Produto com certificações que garantem a qualidade e a procedência dos ingredientes.
Explore o mundo do chocolate com o Puratos Chocolate Food Service ao leite e descubra como ele pode transformar suas receitas em verdadeiras obras de arte. Não perca a oportunidade de elevar o nível das suas criações! Visite nosso site para conhecer outros produtos da linha Chocolanté e aproveite para se inspirar com novas receitas e ideias que vão encantar seus clientes.
Informação adicional
Marca | Puratos |
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Linha | Food Service |
Sabor | Ao Leite |
Formato de venda | Unidade |
É livre de glúten | Não |
Formato do chocolate | Moeda |
Conservação do produto | Temperatura ambiente |
É livre de açúcar | Não |
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