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Marca: Allimentari

Allimentari Cremor De Tártaro Alimentício Puro 1 Kg –

R$46.40 Em até 6x de R$7.73 sem jurosEm até 6x de R$7.73 sem jurosMais formas de pagamento 1x de R$46.40 sem juros2x de R$23.20 sem juros3x de R$15.47 sem juros4x de R$11.60 sem juros5x de R$9.28 sem juros6x de R$7.73 sem juros

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Allimentari Cremor De Tártaro Alimentício Puro 1 Kg -
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SKU: 19DAD97B Categoria:

ALLIMENTARI a Casa do Ingrediente Alimentício.

Produtos de alta qualidade e sem adição de outros ingredientes (puros).

Embalagens Standup Pouch com zip homologadas e próprias para o envase de ingredientes alimentícios.

É um sal ácido obtido dos resíduos salinos liberados na fermentação do vinho nas paredes dos toneis. O Cremor de Tártaro é utilizado como controlador da cristalização do açúcar, isto quer dizer, ajuda a manter a superfície dos doces mais secos (sem melar).É muito utilizado em suspiros, bolos caramelados ou confeitados, maçã do amor, geleias, chocolates, cocadas, etc. Por ter leve ação fermentativa, também pode auxiliar na maciez de bolos, tortas, glacês, cremes, caldas doces, biscoitos, etc.

Informação adicional

Marca

Allimentari

Tipo de embalagem

Stand Up Pouch

Formato de venda

Unidade

É livre de glúten

Sim

5 avaliações para Allimentari Cremor De Tártaro Alimentício Puro 1 Kg –

  1. Usuário do Mercado Livre

    Produto muito bom. Dilui facilmente.

  2. Usuário do Mercado Livre

    Muito bom para maçã do amor. Da um brilho e não deixa derreter.

  3. Usuário do Mercado Livre

    Excelente. Agiu muito bem a química da fermentação para o crescimento da massa.

  4. Usuário do Mercado Livre

    Funcionou bem na minha produção para uso doméstico de fermento químico.

  5. Usuário do Mercado Livre

    Bom.

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