Estás a adquirir: VINHO PORTADA LOTE DFJ RESERVA TINTO 750ML
Origem: PORTUGAL
A DFJ VINHOS foi criada em 1998 para exportar para o Reino Unido, onde dois dos três sócios eram grandes importadores.
Foi realizada uma pesquisa, que nomes seriam fáceis para os ingleses? Surgiu o nome ramada (também uma rede global de hotéis) e que em português é um ramo de árvore ou duma videira.
Registámos marcas de apenas uma palavra como: SEGADA, PORTADA, ESPLANADA, PONTADA, CARTADA e ESCADA.
Na QUINTA DA FONTE BELA (nossa sede) temos muitas portadas.
Portada “lembra” imediatamente Port_ugal.
Côr
Red
Enólogo
José Neiva Correia
País
Portugal
Região
Lisboa
Terroir
Quinta de Porto Franco, Quinta da Portela, Quinta do Romão
Castas
Alicante Bouschet, Caladoc, Tinta Roriz, Touriga Franca.
Método de fermentação
Método clássico de fermentação em depósitos de aço com desengace e contacto pelicular pré fermentativo seguido de aplicação de leveduras secas activas. Fermentação a 30ºC nos primeiros 2/3, e baixando para 20ºC durante o último 1/3. Durante todo o processo fermentativo são feitas 2 remontagens diárias utilizando em cada uma delas metade do volume contido na cuba. Após a fermentação alcoólica é mergulhada a manta durante 30 dias, durante os quais se procede à extracção dos taninos suaves, à fermentação maloláctica e estabilização natural do vinho.
Estágio
Depois de engarrafado, estagiou um mês em garrafa.
Notas de prova
Brilhante, rico, intenso, repleto de aromas a frutos vermelhos maduros. Macio, muito saboroso e fácil de beber, com um final de prova elegante, intenso, longo e muito agradável.
Como Servir
Excelente com tapas ou sozinho. Ideal para churrascos de carnes vermelhas, bacalhau e salmão, assados, gastronomia Vegetariana, Mediterrânea e queijos. Recomendamos servir à temperatura de 14-16ºC.
Título alcoométrico a 20ºC
13%
Massa Volúmica
0.9965
Extracto seco total g/dm3
39,6
Acidez volátil em Ácido acético g/l
0.56
Acidez total g/l
6.52
Acidez fixa g/l
5.42
pH
3.60
SO2 (livre) & (total) mg/l
29 / 102
PREMIOS
BERLIN INTL WINE COMPETITION 2022 – 1 TROFÉU, 2 DOUBLE GOLD, 5 OUROS, 5 PRATAS e 7 BRONZES
TROFÉU: Portugal Winery of the Year 2022
CWSA BEST VALUE 2022 – 1 TROFÉU, 4 DOUBLE GOLD, 11 OUROS, 5 PRATAS e 12 BRONZES
TROFÉU – VEGA red 2019 – DOC DOURO – CWSA DOURO WINE OF THE YEAR
USA WINE RATING 2022 – 11 PRATAS E 6 BRONZES
ASIAN WINE CHALLENGE 2022 – 21 OUROS, 9 PRATAS e 4 BRONZES
SAKURA JAPAN WOMENS WINE AWARDS 2022 – 3 Double GOLD, 16 OUROS e 3 PRATAS
PARIS WINE CUP – 1 TROFÉU, 21 PRATAS e 1 BRONZE
Troféu – Best In Show Varietal – Portada Medium Dry red 2020
KORANDIN 2022 – 3 GOLD TOP LEVEL, 20 OUROS, 14 PRATAS 1 RECOMMENDED
WOMEN’S WINE & SPIRITS AWARDS 2022 – 2 Troféus, 4 Double Gold, 10 Ouros e 4 Pratas
TROFÉUS: Portuguese Wine of the Year 2022 – Casa do Lago red 2020 / Lisboa Wine of the Year 2022 – JAG red 2020
ASIA Wines & Spirits Awards 2021 – Session 5 – 7 Ouros e 3 Pratas
JAPAN Wines & Spirits Awards 2021 – session 4 – 23 OUROS e 6 PRATAS
Singapore Wine Awards 4th Edition 2021 – 6 Ouros e 3 Pratas
21st Annual CWSA 2021 – 1 Trophy, 2 Double Golds, 13 Ouros, 10 Pratas e 3 Bronzes
Troféu : Grand’Arte Alvarinho white 2020 – Vinho Regional Lisboa – PORTUGUESE WINE OF THE YEAR
Gilbert & Gaillard 2021 – Portuguese Tasting
1 DOUBLE GOLD, 15 OUROS e 3 PRATAS
Aviso legal
• BEBA COM MODERAÇÃO. ESTE PRODUTO É INDICADO APENAS PARA MAIORES DE 18 ANOS.
Usuário do Mercado Livre –
Muito bom, para quem não gosta de vinho com paladar muito forte, esse é na medida certa.
Usuário do Mercado Livre –
Eu já tinha provado o irmão deste vinho, a sua versão que não é reserva. Ele possui características bem similares: aroma bem pronunciado e sabor com alguma complexidade no retrogosto. O que mais se destaca nele em relação ao seu irmão é um sabor um pouco mais seco e taninos um pouco mais presentes, mas que de forma alguma incomodam.
Usuário do Mercado Livre –
Melhor vinho portugues que ja bebi, perfeito sabor excepcional, aroma marcante, muito bom!!.