Na 21 Química, estamos comprometidos em transformar visões em realidade. Somos uma empresa líder no setor, dedicada a oferecer soluções excepcionais que impulsionam o sucesso dos nossos clientes. Nossos produtos são de alta qualidade, são projetados para atender às necessidades únicas de nossos clientes e superar suas expectativas. Com uma equipe de profissionais altamente qualificados e inovadores, estamos sempre prontos para enfrentar os desafios mais complexos. Acreditamos que a colaboração e o compromisso com o sucesso de nossos clientes são a chave para construir relacionamentos duradouros. Estamos ansiosos para trabalhar ao seu lado, trazendo soluções inovadoras que impulsionam o crescimento e a prosperidade. Junte-se a nós em nossa jornada para criar um futuro melhor e mais brilhante. Entre em contato conosco hoje e descubra como podemos fazer a diferença para você e sua empresa. O bicarbonato de sódio é frequentemente utilizado como fermento químico em receitas de panificação. Ele reage com ácidos presentes nos ingredientes da receita, liberando dióxido de carbono, que cria bolhas na massa e faz com que ela aumente de volume. Isso resulta em produtos assados mais leves e fofos. Aqui estão algumas vantagens do bicarbonato de sódio como fermento: Leveza e Maciez: O bicarbonato de sódio é eficaz na produção de bolos, muffins, panquecas e outros produtos assados, conferindo-lhes uma textura leve, fofa e macia. Reação Rápida: O bicarbonato de sódio reage rapidamente com ácidos presentes na receita, resultando em uma produção imediata de dióxido de carbono. Isso é especialmente útil para receitas que precisam de fermentação rápida. Versatilidade de Aplicações: Pode ser utilizado em uma variedade de receitas, desde produtos de panificação até algumas bebidas, proporcionando uma ampla gama de aplicações culinárias. Sabor Neutro: O bicarbonato de sódio tem um sabor neutro, o que significa que não interfere nos sabores naturais dos alimentos, permitindo que eles se destaquem. Efeito Econômico: Comparado a outros fermentos, o bicarbonato de sódio é frequentemente uma opção mais econômica, proporcionando resultados excelentes a um custo acessível. Sem Aditivos Nocivos: Se puro, o bicarbonato de sódio não contém aditivos prejudiciais, tornando-o uma opção mais natural e saudável em comparação com alguns fermentos comerciais. Longa Vida Útil: O bicarbonato de sódio tem uma longa vida útil quando armazenado corretamente em local fresco e seco, proporcionando conveniência para uso ocasional. Compatibilidade com Ingredientes Naturais: O bicarbonato de sódio é muitas vezes usado em receitas que enfatizam ingredientes naturais, se alinhando com a tendência crescente de escolhas alimentares saudáveis e orgânicas. Sem Resíduos Tóxicos: Após a reação com ácidos, o bicarbonato de sódio se decompõe em componentes naturais, sem deixar resíduos tóxicos nos produtos assados. Produto acompanha 20 pacotes de 1Kg de Fermento – Bicarbonato de sódio + Laudo e nota fiscal. Garantia do vendedor de 7 dias.
21 Química Fermento – Bicarbonato De Sódio Puro 20kg Leveza E Maciez
R$256.20 1x de R$256.20 sem juros2x de R$128.10 sem juros3x de R$85.40 sem juros4x de R$64.05 sem juros5x de R$51.24 sem juros6x de R$42.70 sem juros
O 21 Química Fermento – Bicarbonato de Sódio Puro 20kg é um produto que oferece leveza e maciez em suas receitas. Com sua fórmula de bicarbonato de sódio puro, ele proporciona resultados excelentes. Seus principais benefícios incluem a capacidade de fermentar massas, deixando-as mais fofas e macias, além de auxiliar na limpeza e neutralização de odores.
Informação adicional
Marca | 21 Química |
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Peso líquido | 20000 g |
Formato de venda | Unidade |
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