Descrição do produto
O Bicarbonato de Amônio 50g atua como um fermento de alta qualidade, no preparo de receitas de confeitaria, além de biscoitos, bolos e tortas em geral. Ideal para o preparo de pães, biscoitos e bolos, pois deixa o aspecto de crocante por fora e macio por dentro. A dosagem recomendada para o produto é de aproximadamente 1% a 4% sobre cada quilo de farinha de trigo.
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