Kampo de Ervas Kit 2 Potes Cúrcuma Orgânica Em Pó 250gr é um produto de alta qualidade e original. Seu produto será enviado lacrado, garantindo a autenticidade e integridade do produto. Além disso, o envio é feito em até 24 horas úteis após a aprovação do pedido, proporcionando agilidade na entrega.
A Cúrcuma, também conhecida como açafrão da terra, é uma especiaria forte e terrosa. Quando fresca, possui uma textura crocante e um aroma cítrico de gengibre, com um sabor terroso e sobretons cítricos. Já quando seca, apresenta um sabor levemente amargo e azedo, com um toque pungente, quente e almiscarado, liberando um aroma rico e amadeirado, com notas florais, cítricas e de gengibre. As partes utilizadas são os rizomas, que podem ser utilizados frescos ou desidratados.
A Cúrcuma é amplamente utilizada na culinária do sudeste da Ásia, sendo adicionada em pastas de especiarias, pastas de camarão seco, pastas de nozes buah keras, laksas, cozidos e pratos com legumes e verduras. Na Malásia e na Indonésia, o sumo extraído da Cúrcuma triturada é utilizado para dar sabor e cor a pratos com arroz em comemorações festivas. Na Malásia, as folhas são usadas para envolver alimentos, enquanto na Tailândia, os brotos são consumidos como verduras. Na Índia e nas Antilhas, a Cúrcuma seca moída é utilizada em diversos pratos com lentilhas, legumes e feijão, além de ser misturada com outras especiarias para fazer masalas, pós de curry e pastas. Na África, é utilizada em tangines, cozidos, ras el hanout (mistura de especiarias) e no harira (sopa nacional). No Irã, a Cúrcuma seca é combinada com limões taiti desidratados para fazer o gheimeh, um molho colorido colocado sobre o arroz. No Ocidente, é utilizada como colorante em queijos, margarinas e mostardas. A Cúrcuma pode ser utilizada em diversas preparações, como berinjela, feijão, ovos, peixes, lentilha, carne bovina, aves, arroz, tubérculos e espinafre. É essencial em masalas, pós e pastas de curry e no ras el hanout.
Conheça 5 Motivos Recomendados pela Essência Brasileira para Comprar:
1. Qualidade Orgânica: O Kampo de Ervas Kit 2 Potes Cúrcuma Orgânica Em Pó 250gr é produzido com ingredientes orgânicos, garantindo um produto livre de agrotóxicos e cultivado de forma sustentável.
2. Sabor e Aroma Intensos: A Cúrcuma presente neste kit possui um sabor e aroma intensos, proporcionando um toque especial às suas receitas.
3. Versatilidade na Culinária: Com a Cúrcuma em pó, você pode explorar diversas possibilidades culinárias, adicionando um toque exótico e saboroso aos seus pratos.
4. Embalagem Prática: O kit conta com 2 potes de Cúrcuma em pó, facilitando o armazenamento e garantindo a durabilidade do produto.
5. Saúde e Bem-Estar: A Cúrcuma possui propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias, podendo contribuir para a saúde e o bem-estar do organismo.
– Sugestão de Uso:
A Cúrcuma Orgânica Em Pó pode ser utilizada em diversas preparações culinárias. Adicione uma pitada de Cúrcuma em pó em sopas, molhos, marinadas, assados, refogados, sucos, chás e até mesmo em bebidas como o famoso “Golden Milk”. Experimente também combinar a Cúrcuma com outras especiarias para criar suas próprias misturas e dar um toque especial aos seus pratos. Lembre-se de armazenar o produto em local fresco e seco, protegido da luz e do calor. Aproveite todos os benefícios e o sabor único da Cúrcuma Orgânica Em Pó!
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