Campofilone Macarrão Fettuccine Peperoncino 200g
A La Campofilone srl, situada em Campofilone, uma vila medieval no coração da região de Marche, é reconhecida pela produção de massas de ovos secos, com certificações de Qualidade de Produto, Rastreabilidade da Cadeia de Suprimentos (ISO 22005: 2008) e Segurança Alimentar (ISO 22000: 2005, BRC, IFS).
A especialidade é o macarrão original de Campofilone, espaguete de ovo muito fino que pode ser cozido diretamente no molho, apresentando um rendimento elevado (250g serve generosamente quatro pessoas) e uma notável capacidade de absorção de sabores.
Enzo Rossi reproduziu em seu laboratório um produto que mantém a genuinidade e as características da tradição original: uma massa única, feita com ovos de galinhas criadas ao ar livre, que preserva a complexa preparação artesanal desenvolvida ao longo dos séculos em Campofilone, tornando o macarrão Campofilone um destaque na culinária.
Conheça 5 Motivos Recomendados pela Essência Brasileira para Comprar:
1. Sabor autêntico italiano: O macarrão Campofilone é produzido na Itália, seguindo a tradição e a qualidade dos produtos italianos. Se você busca uma experiência gastronômica autêntica, este macarrão é a escolha perfeita.
2. Certificações de qualidade: A La Campofilone srl possui certificações de Qualidade de Produto, Rastreabilidade da Cadeia de Suprimentos e Segurança Alimentar, garantindo que você está adquirindo um produto de alta qualidade e confiabilidade.
3. Rendimento generoso: Com apenas 200g de macarrão Campofilone, você pode servir generosamente quatro pessoas. Sua textura fina e capacidade de absorção de sabores tornam cada prato uma experiência única e satisfatória.
4. Ingredientes selecionados: O macarrão Campofilone é feito com farinha de trigo durum, semolina, ovos frescos e pimenta em pó. Ingredientes cuidadosamente selecionados para garantir o sabor e a qualidade do produto final.
5. Versatilidade na cozinha: O macarrão Campofilone pode ser cozido diretamente no molho, agilizando o processo de preparo das refeições. Além disso, sua textura fina e sabor autêntico combinam perfeitamente com uma variedade de molhos e ingredientes.
– Sugestão de Uso:
Para preparar o macarrão Campofilone Fettuccine Peperoncino, basta colocar a massa em uma panela com água fervente e cozinhar por aproximadamente 3 minutos. Em seguida, escorra a água e sirva com o molho de sua preferência. Experimente combinar com molhos à base de tomate, queijo parmesão ralado e ervas frescas para uma refeição deliciosa e autêntica.
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