Selecta Chantily Topping 400g

Chantilly Topping em pó é uma mistura em pó pronta para o preparo de chantilly. É feita a partir de ingredientes como açúcar, leite em pó, gorduras vegetais, estabilizantes e emulsificantes, que, quando misturados com água e batidos, produzem um chantilly cremoso e aerado.

O produto é embalado em sachês e é ideal para uso comercial em confeitarias, padarias e restaurantes, mas também pode ser utilizado em casa para preparar sobremesas e bolos para ocasiões especiais. Além disso, o Chantilly Topping em pó é muito prático e conveniente, pois tem uma longa vida útil e pode ser armazenado em temperatura ambiente.

Ao contrário do chantilly fresco, que requer refrigeração e pode ter uma vida útil mais curta, o Chantilly Topping em pó é fácil de armazenar e usar. Além disso, ele oferece maior consistência e estabilidade, o que significa que o chantilly produzido a partir dele não irá murchar ou separar facilmente, mesmo em temperaturas mais quentes.

Mistura em pó que quando batido com leite ou água gelada, produz Chantilly com alto rendimento (400g de pó rende até 3 litros de Chantilly).

Com preparo prático, pode ser usado como enriquecedor em formulações de sorvete, gerando mais rendimento, cremosidade e textura tipo mousse.

Já é adoçado.

Conheça 5 Motivos Recomendados pela Essência Brasileira para Comprar:

• Praticidade: o Chantilly Topping em pó é fácil de preparar e oferece uma solução rápida para a produção de chantilly cremoso.
• Versatilidade: pode ser utilizado tanto em estabelecimentos comerciais quanto em casa, para preparar sobremesas e bolos para diversas ocasiões.
• Longa vida útil: o produto pode ser armazenado em temperatura ambiente, o que o torna conveniente para uso regular sem a necessidade de refrigeração.
• Consistência e estabilidade: o chantilly produzido a partir do Chantilly Topping em pó mantém sua forma e textura mesmo em temperaturas mais quentes, garantindo um resultado perfeito.
• Alto rendimento: com apenas 400g de pó, é possível obter até 3 litros de chantilly, o que o torna econômico e ideal para uso em grande escala.

– Sugestão de Uso:

Para preparar o chantilly, basta adicionar água gelada ou leite ao Chantilly Topping em pó e bater até obter a consistência desejada. Recomenda-se seguir as instruções de proporção indicadas na embalagem para obter melhores resultados. O chantilly pronto pode ser utilizado para decorar bolos, tortas, sorvetes e outras sobremesas, adicionando um toque de cremosidade e sabor irresistível.