CHINESA Tripa De Colágeno Calibre 22 Caixa Com 450 Metros

Obtida a partir do colágeno animal, esta tripa oferece o melhor desempenho para as indústrias que demandam alta produtividade, além de garantir uniformidade ao embutido, resistência e padronização.

Recomendada na produção de salsichas cozidas, defumadas, semi defumadas, carnes defumadas, salsichas com adicionais vegetativos e linguiças finas em geral.

Rendimento: Possui um rendimento de 600g a 700g por metro embutido. Lembrando sempre que esse valor é variável dependendo da quantidade de gomos feitos, da forma de amarração ou torção do colágeno e forma de ensaque (manual, moedor, ensacadeira).

Cada tubete tem 15 metros e a caixa vem com 30 tubetes.

Como usar: Não necessita de hidratação antes do uso. Ela é hidratada através da massa.

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Alta produtividade

A tripa de colágeno calibre 22 da CHINESA oferece o melhor desempenho para as indústrias que buscam alta produtividade em seus processos de produção de salsichas, linguiças e embutidos em geral.

Uniformidade e resistência

Com o uso da tripa de colágeno calibre 22, é garantida a uniformidade e resistência dos produtos embutidos, proporcionando uma experiência de consumo de alta qualidade.

Padronização

A tripa de colágeno calibre 22 da CHINESA permite a padronização dos produtos embutidos, garantindo que cada unidade tenha o mesmo tamanho e formato, proporcionando uma apresentação visualmente atraente.

Versatilidade de uso

Recomendada para a produção de salsichas cozidas, defumadas, semi defumadas, carnes defumadas, salsichas com adicionais vegetativos e linguiças finas em geral, a tripa de colágeno calibre 22 da CHINESA é versátil e atende às necessidades de diferentes tipos de produtos.

Rendimento econômico

A tripa de colágeno calibre 22 da CHINESA possui um rendimento de 600g a 700g por metro embutido, o que garante um aproveitamento eficiente do produto e um excelente custo-benefício para as indústrias.

– Sugestão de Uso:

Para utilizar a tripa de colágeno calibre 22 da CHINESA, não é necessário realizar hidratação prévia. Ela é hidratada através da massa utilizada no processo de produção de salsichas, linguiças e embutidos em geral. Siga as instruções do seu processo de produção para obter os melhores resultados.