O Emulsificante Gelmarvi para Confeitaria e Sorvete é um produto de alta qualidade da marca Marvi. Este emulsificante é elaborado principalmente com gorduras comestíveis e tem como objetivo promover a emulsão entre a água e a gordura da calda base para a preparação de sorvetes. Uma vez formada a emulsão, a calda se torna mais homogênea, com a gordura distribuída uniformemente. Isso auxilia na aeração da calda durante o congelamento, resultando em um sorvete mais cremoso e saboroso.
Este produto pertence à linha de Emulsificantes para Sorvetes da Marvi, uma marca reconhecida pela qualidade de seus produtos. O Emulsificante Gelmarvi vem em uma embalagem de 3kg, ideal para uso profissional em confeitarias e sorveterias.
É importante ressaltar que este produto não é livre de glúten, lactose ou açúcar, portanto, não é adequado para pessoas com intolerâncias ou alergias a esses componentes. Cada kit contém uma unidade do Emulsificante Gelmarvi.
Conheça 5 Motivos Recomendados pela Essência Brasileira para Comprar:
- 1. Alta qualidade: O Emulsificante Gelmarvi é um produto de alta qualidade, garantindo resultados excelentes na preparação de sorvetes e sobremesas.
- 2. Marca reconhecida: A Marvi é uma marca reconhecida no mercado pela qualidade de seus produtos, garantindo confiança e satisfação aos consumidores.
- 3. Embalagem ideal: Com uma embalagem de 3kg, o Emulsificante Gelmarvi é perfeito para uso profissional em confeitarias e sorveterias, atendendo às demandas do setor.
- 4. Melhor textura: Ao utilizar o Emulsificante Gelmarvi, você obterá sorvetes mais cremosos e com uma textura agradável, proporcionando uma experiência única aos seus clientes.
- 5. Resultados deliciosos: Com o Emulsificante Gelmarvi, você poderá criar sorvetes e sobremesas deliciosas, conquistando o paladar de todos.
– Sugestão de Uso:
Para utilizar o Emulsificante Gelmarvi, basta adicionar a quantidade recomendada na receita de sorvete ou sobremesa desejada. Misture bem até obter uma emulsão homogênea entre a água e a gordura da calda base. Em seguida, siga as instruções da receita para finalizar o preparo do sorvete. Lembre-se de armazenar o produto em temperatura ambiente e seguir as orientações de armazenamento presentes na embalagem.
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