Mundial Faca Para Bife / Carne Curva – – 5517-10 Cor Branco

A Fada para Carne Curva 5515-6 Mundial é uma faca profissional conhecida por sua qualidade e desempenho excepcionais. Com um design ergonômico e seguro, o cabo permite um trabalho contínuo e seguro. A lâmina é feita de aço inoxidável de alta qualidade, correspondente ao DIN 1.4116 / X45CrMoV15, o que garante durabilidade e resistência ao fio. Além disso, a lâmina possui um polimento profissional azul, que aumenta a resistência à oxidação e garante a qualidade e higiene no processamento de carnes. A afiação em ângulo de 30 proporciona maior resistência ao fio, enquanto o polimento do fio permite um corte suave e fácil, reduzindo o esforço necessário. O cabo ergonômico e anatômico é considerado o melhor do mercado pelos profissionais de frigorífico, oferecendo aderência, segurança e conforto durante o manuseio. Além disso, o cabo possui proteção antimicrobiana Sanitized, que inibe o crescimento de fungos e bactérias, garantindo a higiene e segurança alimentar. A faca também possui o selo NSF (National Sanitary Foundation), uma organização internacional sem fins lucrativos dedicada à segurança da saúde pública e à proteção do meio ambiente. Com um comprimento de lâmina de 24 cm, comprimento de cabo de 14 cm e peso de 175g, esta faca é uma escolha ideal para profissionais que buscam qualidade e desempenho excepcionais. Disponível na cor branca, a faca para carne curva Mundial 5517-10 é uma opção confiável e durável para o processamento de carnes.

Conheça 5 Motivos Recomendados pela Essência Brasileira para Comprar:

1. Qualidade Profissional: A faca para carne curva Mundial 5517-10 é amplamente reconhecida por sua qualidade profissional. Com uma lâmina de aço inoxidável de alta qualidade e um cabo ergonômico, esta faca oferece desempenho excepcional e durabilidade.

2. Resistência e Durabilidade: A lâmina da faca é tratada termicamente para atingir uma dureza entre 54 e 57 HRc, o que a torna altamente resistente a impactos e torções. Isso a torna ideal para desossar carnes em frigoríficos, garantindo um fio duradouro e resistente.

3. Higiene e Segurança: O cabo da faca possui proteção antimicrobiana Sanitized, que inibe o crescimento de fungos e bactérias. Isso garante a higiene e segurança alimentar durante o manuseio e processamento de carnes.

4. Ergonomia e Conforto: O design ergonômico do cabo proporciona aderência, segurança e conforto durante o manuseio. É considerado o melhor cabo do mercado pelos profissionais de frigorífico, garantindo um trabalho seguro e contínuo.

5. Certificação NSF: A faca possui o selo NSF, uma organização internacional dedicada à segurança da saúde pública e à proteção do meio ambiente. Isso garante que o produto atenda a normas específicas de qualidade e segurança.

– Sugestão de Uso:

A faca para carne curva Mundial 5517-10 é ideal para profissionais que trabalham com o processamento de carnes. Sua lâmina afiada e resistente permite cortes precisos e eficientes, enquanto o cabo ergonômico oferece aderência e conforto durante o manuseio. Recomenda-se utilizar a faca em movimentos suaves e precisos, evitando torções excessivas. Após o uso, é importante limpar e secar adequadamente a faca para garantir sua durabilidade e higiene.